Сос за люто потапяне с мед

Гласове: 1

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 168, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 0 Г., холестерол 0 мг, натрий 1768 г. мг, захар 40 Г.

Този дип се приготвя с пикантния азиатски сос шрирача. Добавете малко мед, портокалов сок и кафява захар, редуцирайте соса и вкусът става ярък и богат, с карамелени и цитрусови нотки. Няма да намерите този сос в магазините. Той е идеален за пържени картофи, пилешки хапки, свински ребра - всичко!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша сос Шрирача
0,5 чаши кетчуп
0,5 чаши портокалов сок
1/4 чаша плътно натъпкана светлокафява захар
1/4 чаша горещ мед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Портокалов сок, Сос Шрирача, кетчуп, мед, черен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

В тенджера смесете шрирача, кетчуп, портокалов сок, кафява захар, мед, малка щипка сол и много смлян черен пипер.
Загрейте на среден огън. След като сосът започне да завира, намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри, докато се сгъсти, около 15 минути.

Сервирайте соса веднага, докато е горещ, или го оставете да се охлади до стайна температура. Можете също да го охладите и да го сервирате охладен. Той е идеален с пържени крилца, зеленчуци, пържени картофи или други предястия.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Сосове / Сосове за бързо хранене / Food Network - рецепти

Подобни рецепти