Ягодова блондинка

Гласове: 1

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 9

Хранителна стойност на порция:

Калории 226, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 37 Г., влакно 1 Г., холестерол 34 мг, натрий 134 мг, захар 27 Г.

Този мек и перфектно сочен рус десерт има приятен карамелен вкус и е пълен с парченца карамел и орехи. Отгоре е гарниран с ягодово сладко, което добавя горски плодов вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 супени лъжици несолено масло, плюс допълнително за намазване
1 чаша светлокафява захар
1,5 ч.л. екстракт от ванилия
1 голямо яйце, леко разбито
3/4 чаша първокласно брашно
0,5 ч.л. сол
1/4 ч.л. бакпулвер
1/4 чаша парченца карамел
1/4 чаша нарязани орехи
3 с.л. сладко от ягоди

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, ирис, сладко от ягоди, орехи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C. Покрийте квадратна тава за печене с размери 20 см с фолио, като го притиснете в ъглите и страните; оставете надвес от двете страни. Намажете фолиото с масло.
Сложете 4 супени лъжици масло и кафява захар в голяма купа, подходяща за микровълнова фурна. Гответе в микровълнова фурна, докато се разтопи, около 1 минута. Разбъркайте екстракта от ванилия. Оставете леко да се охлади, след което разбийте яйцето.

В малка купа смесете брашното, солта и бакпулвера. Разбъркайте с маслената смес. Добавете парченцата карамел и ядките и притиснете тестото в подготвената тава. Сложете сладкото отгоре и прокарайте нож през сладкото, за да го запечатате на място.
Печете докато стегнат, 20-25 минути. Оставете да се охладят върху решетка за 15 минути, след което махнете фолиото и прехвърлете русите бисквитки върху решетка, за да се охладят напълно. Махнете фолиото и нарежете русите бисквитки на лентички.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Десерти / Торти / Брауни / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти