Бързи рецепти за предястия


Автор:
Салата от диня с фетаПреглеждания: 1360

Лека и лесна за приготвяне, но толкова впечатляваща, тази салата е идеалното лятно лакомство. Сочността на пресните съставки и сложните вкусове, съчетаващи солено, сладко и тръпчиво, са това, което...

Диня, рукола, сирене фета, маслини, винен оцет, риган...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Топло предястие с праскови, увито в прошутоПреглеждания: 1456

Предястие с праскова и прошуто може да ви се стори странна идея, но не бързайте да съдите! Ще откриете зашеметяваща комбинация от сладки плодове (а вкусът им ще бъде още по-интензивен след печене във фурната).

праскови, балсамов оцет, прошуто, пармска шунка, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Тиквички ColeslawПреглеждания: 990

Когато тиквичките са в сезон, можете да си направите салата от зеле, като замените къдравото зеле с пресни тиквички. Комбинирайте сурови тиквички с настъргани моркови и червен лук в пикантен майонезен дресинг и сервирайте като...

тиквички, тиква, моркови, сос шрирача, оризов оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Зейтун ПарвардеПреглеждания: 2 694

Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукан чесън и пресни билки. Но истинският му акцент е меласата от нар. Това...

маслини, орехи, меласа от нар, чесън, мента, кориандър...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Зеленчукова закуска "Грядка"Преглеждания: 2317

Не е нужно да сте градинар, за да засадите тази леха. Вашите гости ще бъдат впечатлени от това уникално представяне на зеленчуково предястие със сос за потапяне. Сосът за потапяне е покрит със слой натрошен черен хляб - това е...

ръжен хляб, хумус, репички, чушки, броколи...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Кисело мляко с хумусПреглеждания: 1268

Ако имате хумус и кисело мляко в хладилника, защо да не ги комбинирате? Този супер лесен дип е перфектен като лека закуска с пресни зеленчуци или препечена пита. Можете също...

кисело мляко, хумус, лют сос, лимонов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 150 гр.
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Тайландски пилешки рулца в листа от маруляПреглеждания: 901

Тези рулца, приготвени с бързо пържено смляно пилешко месо в тайландски сладко-лют сос и сервирани върху листа от маруля, са лесни за персонализиране, за да отговарят на вкуса на всеки гост. Сервирайте рулцата на плато, заобиколени от...

Смляно пилешко месо, лют сос, маруля, люта чушка халапеньо, червен лук, фъстъци...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Тайландски говежди начосПреглеждания: 1045

Това предястие е с традиционни мексикански съставки за начо, но няколко ярки акцента му придават тайландски привкус. Рибен и фъстъчен сос, заедно с щипка захар и сок от лайм,...

Телешко месо, моркови, лют сос, червен лук, тортила, фъстъчен сос, халапеньо, моцарела, мента, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Начос с моцарелаПреглеждания: 730

Тази рецепта за начос замества традиционните тортила чипсове с горещи, хрупкави моцарела пръчици, което означава, че всеки получава двойна доза сирене: лепкава моцарела и...

моцарела, сос от сирене, черен боб, авокадо, халапеньо, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Лятна салата с ягодиПреглеждания: 1346

Тази разкошна пролетно-лятна салата очарова с освежаващия си вкус, с тръпчиви и сладки нотки. Бързо мариновани ягоди се разбъркват с накъсани листа от маруля и шалот във винегрет...

ягоди, маруля, винен оцет, кедрови ядки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Сабзи хорданПреглеждания: 1382

За иранците сабзи хордан (купа със зелени зеленчуци) е освежаващо допълнение към всяко хранене. Сервира се като самостоятелно предястие или като гарнитура към основно ястие. Видовете използвани зелени зеленчуци могат да варират в зависимост от...

Сирене фета, рукола, орехи, копър, естрагон, зелен лук, репички, мента, босилек, кимион...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Авокадов сос с кисело мляко и заквасена сметанаПреглеждания: 1641

Кисело мляко, заквасена сметана и много пресни, ароматни билки придават на този сос от авокадо деликатна, кадифена текстура. Ферментиралото мляко също помага на авокадото да запази цвета си и предотвратява покафеняването, така че...

Авокадо, домати, кисело мляко, кефир, заквасена сметана, магданоз, лучен прах, зелен лук, сладък лук...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Бързо мариновани печуркиПреглеждания: 1255

Гъбите се мариноват с червен лук в бърза саламура с ябълков оцет. Готови са за консумация само за 45 минути. Малките кремини гъби (с кафяв...) са най-подходящи за тази рецепта.

печурки, червен лук, кимион, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пържени картофки от полента с пармезанПреглеждания: 945

Тази закуска е достойна алтернатива на пържените картофи. Полентата, нарязана на лентички, се пържи в олио до златисто кафяво и се поръсва с настърган пармезан и пресни билки. Тази рецепта е най-подходяща за...

полента, пармезан...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Моцарела пръчици със сос БъфалоПреглеждания: 7 599

Тази проста рецепта е вдъхновена от популярните пържени крилца Бъфало в пикантен маслен сос, традиционно сервирани с пръчици целина и моркови и...

моцарела, сос Бъфало, синьо сирене...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Сирене в бирена панировкаПреглеждания: 6 222

Това предястие ще бъде хит на следващото ви домашно парти. Сиренето се потапя в бирена панировка с вкус на червен пипер и се пържи във фритюрника до златисто кафяво. Перфектната бирена закуска!

сирене, чесън, червен пипер, светла бира, брашно...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Дяволски яйца със сладки чушкиПреглеждания: 2 775

Пресни чушки придават ярък цвят, хрупкавост и сочност на пълнените яйца, докато релишът, горчицата и майонезата, добавени към жълтъците, придават пикантен вкус. Гарнирайте пълнените яйца с...

яйца, майонеза, чушка, зеленчуков релиш...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Риба и пържени картофи със сирене в бирено тестоПреглеждания: 3 321

Представете си класическа английска риба с картофки, но гарнирана с богат сос от сирене с вкус на бира – перфектното предястие за домашно парти. И не е необходимо пържене!

Треска, пържени картофи, лека бира, сметана, чедър, горчица на прах, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Моцарела пръчици със сметанов сосПреглеждания: 3 783

Това е перфектното предястие за домашни партита. Бирата и чедърът се съчетават, за да създадат невероятен сос за хрупкави пръчици моцарела - никога не може да ви прекали сиренето! За...

Моцарела, чедър, светла бира, сметана, маково семе, сусамово семе, сушен лук, горчица на прах, червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Пико де гайо с черен бобПреглеждания: 3 739

Пико де гайо е мексиканска салса, сервирана прясна като предястие, например с тортила чипс. Обикновено се състои от ситно нарязани домати, лук, люти чушки и кориандър в...

Прето черен боб, сос пико де гайо, сливови домати, чушки чипотле в сос адобо, сок от лайм, кориандър, мед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Фондю със сирене и чушки пиментоПреглеждания: 3 481

Това фондю е приготвено със смес от чедър и крема сирене, майонеза и гъста сметана. Сосът е гладък и кремообразен, а лютите чушки пименто, кисели краставички и щипка лют сос...

Чедър, крема сирене, майонеза, течна сметана, пименто, лучен прах, чеснов сос, кисела краставица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Тостадас с боб и пилешко месоПреглеждания: 4 215

Мексиканските тостади са вкусни и лесни за приготвяне у дома. Те са подобни на сандвичи, но вместо обикновен хляб ще използвате хрупкави тортили. Можете да ги изпържите сами или да ги купите...

Пилешко месо на скара, тортила, маруля ромен, печен боб, домати, авокадо, винен оцет, сирене кесо фреско, заквасена сметана...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвичи Cordon Bleu с пилеПреглеждания: 1789

Пилешкото Кордон Блю е превъзходна комбинация от крехки печени пилешки гърди с шунка Шварцвалд и разтопено сирене. Класическото Кордон Блю се счита за ресторантско ястие, но тази рецепта...

пилешки гърди, сушена шунка, пушена моцарела, кресон, рукола, багета...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича Калорично съдържание: 603
Автор: - кулинарен писател
Салата Цезар с печени нахутчетаПреглеждания: 4 828
Съдържание на рецептата:

Вероятно сте опитвали салата Цезар с пилешко или скариди, но какво ще кажете за нахут? Тази вегетарианска версия е хит за всички! Печеният нахут с подправки не само замества животинския протеин, но и...

Маруля Ромен, нахут, сос песто, подправка за чили, чесън на прах...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Мини пици с полентаПреглеждания: 2 627

Тези мини пици са идеални за предястия на домашни партита или просто като бърза закуска. Децата ще ги харесат особено. Основата на мини пиците е направена от кръгчета полента. Не е необходимо тесто!

полента, сос маринара, сирене моцарела, наденица...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Френски лучен дип със зеленчукови чипсовеПреглеждания: 2 870

Ако сте фен на френската лучена супа, определено ще оцените вкуса на този дип за парти. Основата му е същият сотиран лук с подправки. За по-богат вкус, Рейчъл Рей добавя...

заквасена сметана, крема сирене, лук, черен пипер, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата с диня, фета и печени скаридиПреглеждания: 3 660

Тази жизнена лятна салата е готова само за 30 минути. Скаридите с чесън и резените багета се пекат на скара за минути и перфектно допълват салата от диня, фета, краставица и черни маслини.

Скариди, диня, краставица, сирене фета, маслини Каламата, лимонов сок, люспи червен пипер, риган, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Крем супи, .
Автор: - кулинарен писател
Най-вкусната доматена супаПреглеждания: 10 219

Тази супа не е като класическа доматена супа: приготвена е с гъста сметана и е с перфектен вкус. Основата на супата е нарязани консервирани домати и доматен сок. Преди...

домати, доматена супа, доматен сок, сметана, шери, босилек, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Пилешки пръчици в хрупкава панировка с пармезанПреглеждания: 2 570

Защо да ядете една голяма порция, когато можете да спрете, за да отхапете, потапяйки ги в сос, за да направите многото малки парченца още по-вкусни? Пържено пиле...

Пилешки гърди, кисело мляко, кефир, пармезан, галета, балсамов оцет, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Десерт със смокини и разбита рикотаПреглеждания: 3 141

Ядките и сушените плодове са най-вкусната, здравословна и питателна комбинация за бърза закуска, но същата тази комбинация може да се използва и за приготвяне на вкусни, но здравословни предястия.

смокини, рикота, шамфъстък, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 156
Автор:
Китайски бок чой с кимчи дресингПреглеждания: 8 340

Яркозелените зеленчуци като бок чой или броколи се съчетават чудесно със сос от стриди. Тази чеснова и леко пикантна версия предлага сладко-кисела нотка,...

Бок чой, чушка Фресно, чесън, сос от стриди, рибен сос, балсамов оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мариновани чушки с яйчен пълнежПреглеждания: 1682

Миниатюрните мариновани чушки Peppadew се съчетават прекрасно с много съставки и често се използват в различни предястия. В тази рецепта чушките формират основата на предястието...

Пепадю пипер, яйца, майонеза, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 10 мин.
Автор:
Сандвичи с чай, червена риба и краставицаПреглеждания: 2373

Пушена сьомга, освежаваща краставица и кремообразно сирене са перфектната комбинация за вкусни сандвичи с бял хляб и чай. Отрежете коричките на сандвичите и ще имате изтънчен английски...

сьомга, бял хляб, крема сирене...
Време: 10 мин.
Автор:
Риет (пастет) от сьомга с индийско орехче и кремообразна доматена салатаПреглеждания: 2 692
Съдържание на рецептата:

Това елегантно френско предястие пленява с богатия си вкус и текстура. Риет е подобен на пастет и се намазва върху хляб, но е по-малко гладък и ще усетите вкуса...

Пушена сьомга, гроздови домати, сметана, бяло вино, винен оцет, лимонов сок, индийско орехче, естрагон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Шишчета от скариди с чесънПреглеждания: 3 905
Съдържание на рецептата:

Не е нужно да палите скарата или барбекюто за това бързо предястие със скариди, но изглежда абсолютно зашеметяващо на шишчета! Само вижте апетитната, лепкава медена глазура с чесън, пикантни...

Скариди, спанак, чесън, магданоз, сок от лайм, сос шрирача, люспи червен пипер, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Мариновани маслини по испанскиПреглеждания: 2 863

Преди да сервирате празничната си вечеря, предложете на гостите си мариновани маслини със сирене и резенчета чоризо, придружени от чаша бяло вино. Тази закуска включва три вида маслини, мини топчета моцарела и испанско сирене...

маслини, сирене манчего, сирене моцарела, наденица чоризо, оцет от шери, чесън, портокалова кора, дафинов лист, розмарин...
Време: 10 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Закуски, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Чипс от саламПреглеждания: 15 269

Пържените картофи и пушената наденица са две популярни закуски, които всички обичат. Джефри Закариан ги е комбинирал и предлага да опитате салам чипс! Приготвянето им е съвсем лесно: наденицата се нарязва много...

салам...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Хлебни корички с пармезанПреглеждания: 3 610

Когато красиви галета се използват за приготвяне на празнични гювечи и предястия, често остават нежелани подрязани корички. Разбира се, можете да ги хрупате, докато приготвяте вечеря, или можете да ги използвате...

бял хляб, пармезан, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Шишчета от говеждо месо в азиатски стилПреглеждания: 2 213
Съдържание на рецептата:

Предястията и ястията на шишчета винаги изглеждат уникално и са истинска атракция за гостите. За тези мини кебапчета не ви е необходима скара или барбекю. Кубчетата говеждо месо се пържат в тиган и...

Телешко месо, сок от лайм, оризов оцет, сусамово масло, майонеза, люспи червен пипер, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 40 шишчета
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Хлебни пръчици с прошутоПреглеждания: 4050

Това невероятно лесно за приготвяне предястие изглежда впечатляващо, когато се сервира, и със сигурност ще зарадва всички ваши гости. Тънки хлебни пръчици са увити в резени прошуто, поръсени с остър пармезан и...

Италиански хляб, пармезан, прошуто, смлян лют червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 12 завъртания
Китайска салата от натрошени краставициПреглеждания: 3 016

Пасирането на краставици е вкусен и рустик начин за приготвянето им, разпространен в цяла Азия. Пасираните краставици добавят разнообразие от текстури към салатата, а вкусът им, след като излишното...

краставици, сусамово масло, соев сос, люспи червен пипер, кориандър, сусамови семена...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Нови рецепти за предястието "Мравки върху дърва"

Нови рецепти за предястието "Мравки върху дърва"

Експериментирайте с тази класическа закуска. Фъстъченото масло и стафидите не са единствените съставки, с които децата ще искат да ядат целина.

12 бързи закуски за килера

12 бързи закуски за килера

Неочаквани гости? Превърнете простите съставки от килера и хладилника в бързи предястия за компания.

Автор: - кулинарен писател
Тартин с пушена сьомга и краставицаПреглеждания: 2 633

Един от най-лесните начини да сервирате пушена сьомга като предястие е върху тънки филийки препечен селски хляб, намазани с любимата ви намазка, отгоре с резенчета прясна...

Пушена сьомга, бял хляб, краставици, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пушена сьомга с кремообразни краставициПреглеждания: 1550

Предястията с пушена сьомга винаги са популярни на всяко празнично парти. Черният хляб и освежаващата краставица се съчетават идеално с пушена сьомга. В тази рецепта краставиците...

пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Предястие от пушена сьомга с краставицаПреглеждания: 5 120

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядка находка на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо...

Пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, лимонова кора, лучен прах, черен пипер, люспи морска сол, маково семе, сусамово семе, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от печено цвекло и кашуПреглеждания: 3 730

Дипът от цвекло и кашу е вкусно и здравословно предястие, което може да се сервира на гостите с картофени чипсове или пресни зеленчукови резени за потапяне. Пасирайте дипа в блендер, докато...

цвекло, кашу, краставици, сирене фета, лимонов сок, копър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Салата от рукола и нарПреглеждания: 7 852

Ярките зърна от нар, като разпръснати скъпоценни камъни, красят всяко зимно предястие. Тази лека салата не е изключение. Рукола, зърна от нар, орехи и едри стърготини от пармезан са отгоре с...

Рукола, пармезан, орехи, меласа от нар, винен оцет, мед, нар...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Потапяне в милиони долариПреглеждания: 2 251

Този дип със сирене е най-вкусният, който някога сте опитвали. Буквално е пълен със солени парченца пържен бекон, хрупкави бадемови иглички, три вида сирене – швейцарско, синьо и...

Крема сирене, чедър, швейцарско сирене, синьо сирене, майонеза, бадеми, зелен лук, чесън на прах, черен пипер, смлян лют червен пипер, бекон...
Време: 15 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сладки и пикантни кюфтета за предястиеПреглеждания: 2 121

Тези сочни кюфтета, изпечени във фурна, могат да се сервират като празнично предястие, като наблизо се поставят шишчета или клечки за зъби за пробиване. Маринованите халапеньо, добавени към кюфтета, придават нотка вкус...

Кюфтета, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, люти чушки халапеньо, панко галета, сок от нар, желе от чушки, гранули чесън, нар...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 30 кюфтета

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната