Бисквитки с подправки и захар

Гласове: 2

Как да си направим - Захарни бисквитки с подправки

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 88, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 0 Г., холестерол 17 мг, натрий 23 мг, захар 6 Г.

През зимата, когато жадувате за ароматни домашни меденки, но нямате време да работите с тесто за меденки, тази лесна рецепта за захарни бисквитки ще ви помогне. Просто добавете ароматни подправки - канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил - към захарните бисквитки. Изрежете всякакви формички, които харесвате, и украсете готовите бисквитки с глазура.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши масло
2/3 чаша захар
1 яйце
1 ч.л. екстракт от ванилия
1,5 чаши първокласно брашно
0,5 ч.л. бакпулвер
1 чаена лъжичка смляна канела
0,5 ч.л. смлян джинджифил
0,5 ч.л. смляно индийско орехче
1/8 ч.л. смлени карамфили
1/8 ч.л. сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, канела, карамфил, смлян джинджифил, индийско орехче

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа разбийте маслото и захарта с миксер на средна скорост. Добавете яйцето и ванилията и разбийте добре. В средно голяма купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, джинджифила, индийското орехче, карамфила и солта.
Бавно добавете сухите съставки към маслената смес и разбъркайте на ниска скорост, докато се образува твърдо тесто. За по-лесна работа, охладете тестото за 1 час. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото на дебелина 0,5 см и изрежете формички.