Бисквитки със сладък сос за потапяне

Гласове: 2

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 14

Хранителна стойност на порция:

Калории 305, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 30 Г., влакно 0 Г., холестерол 69 мг, натрий 97 мг, захар 19 Г.

Тази рецепта ще върне спомени от детството на мнозина, когато мама печеше торта, а ние тайно потапяхме пръстите си във вкусната смес. Кардеа Браун е създала сладък дип с вкус на смесено тесто и цветни поръски, който се съчетава идеално с маслени бисквитки. Потопете клечките за бисквитки в дипа и се насладете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Бисквитка

110 г несолено масло на стайна температура
1/3 чаша кристална захар
1 голям яйчен жълтък
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
1/4 ч.л. екстракт от бадем
1,5 чаши първокласно брашно + допълнително за поръсване
1 супена лъжица царевично нишесте
1/4 чаена лъжичка едра сол

Дълбоко

220 г крема сирене на стайна температура
220 г замразена разбита смес, размразена
1 чаша пудра захар
60 г несолено масло на стайна температура
1 ч.л. овкусител за кексово тесто
1/4 чаша многоцветни поръски, плюс допълнително за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, крема сирене, яйца, крем, нишесте, екстракт от бадем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C. Покрийте 2 тави за печене с хартия за печене и ги оставете настрана.
С миксер разбийте маслото и захарта. Добавете жълтъка и екстрактите и разбийте до гладка смес. В отделна купа смесете брашното, царевичното нишесте и солта. Добавете към тестото и месете до гладкост. Оформете тестото на диск.

Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност до дебелина 0,3 см. Нарежете тестото на ленти с размери 8 х 1 см. Поставете пръчиците тесто върху подготвените тави за печене, като ги разстоите на 2,5 см една от друга.
Поставете тавите за печене във фризера за 15 минути. Това ще помогне да се предотврати разпръскването на бисквитките във фурната..
Печете до златисто кафяво по краищата, 8–10 минути. Прехвърлете върху решетка и оставете да се охладят.
Междувременно пригответе дипа.В голяма купа разбийте крема сиренето, разбития топинг, пудрата захар, маслото и овкусителя до гладка смес. Добавете пръчици. По желание поръсете с пръчици отгоре. Сервирайте с бисквитки.

Авторът на рецептата - Кардиа Браун е американски готвач, кетъринг доставчик и телевизионна личност.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Десерти / Бисквитка

Подобни рецепти