Крушови хрупкави ядки с бадеми в шот чаши

Гласове: 40

Как се приготвя - Крушов крисп с бадеми в шот чаши

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 308, общо мазнини 21 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 6 Г., холестерол 0 мг, натрий 9 мг, захар 10 Г.

Индивидуално подредените десерти в шот чаши са чудесно лакомство за детско парти или домашно парти. Криспът се състои от три слоя: първият слой е ядково масло (бадемово или кашу), средният слой са сочни круши с подправки, а горният слой е хрупкав топинг, направен от смес от овесени ядки и кокосови люспи, нарязани бадеми и кашу, мед и канела. Изпечете чипса директно в шот чашите във фурната, за да омекнат и да станат сочни крушите, да стане хрупкав топингът и да се насладите на комбинацията от вкусове, аромати и текстури. Резултатът е не само оригинален и вкусен, но и много здравословен.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Долен слой

4 супени лъжици паста от кашу или бадеми

Среден слой

1 круша, почистена от сърцевината и нарязана на резени
2 чаени лъжички лимонов сок
1 чаена лъжичка канела
1/4 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. кардамон

Топинг

0,5 чаши овесени ядки
1/4 чаша неподсладени кокосови люспи
2 супени лъжици нарязани бадеми
2 с.л. нарязани кашу
1 с.л. мед
1 чаена лъжичка канела

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: круши, кашу ядки, бадем, овесени ядки, лимонов сок, канела, индийско орехче, кардамон, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Долен слой:
Поставете 1 супена лъжица паста от кашу или бадеми на дъното на всяка от 4 чаши или формички и замразете за около 1 час.
Среден слой:
Загрейте фурната до 190°C. Извадете чашите за шотове от фризера. В малка купа смесете нарязаната круша с лимонов сок, канела, индийско орехче и кардамон. Разпределете сместа по равно в чашите за шотове.

Топинг:
Смесете овесените ядки, кокоса, бадемите, кашуто, меда и канелата в купа. Разпределете равномерно върху крушовата смес във всяка чаша за шотове.
Печете директно върху решетката на фурната (или върху тава за печене), докато леко се надуят и започнат да потъмняват, 20 до 25 минути.

Авторът на рецептата - Кери Гласман е експерт по хранене.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Калорично съдържание на готови ястия / Десерти / Плодови десерти / Зърнени закуски, гранола, мюсли

Колекции от рецепти