Газирана вода

Ако някога сте се замисляли да си направите домашна паста, може би е добре да започнете с немски шпецле. Те са подобни на макароните, много апетитни, вкусни и доста забавни за приготвяне. За целта ще ви трябват гевгир и силиконова шпатула. Тестото е... прочетете още

Тази пенлива лимонада, направена с натурални съставки, е приятно освежаваща със своя свеж вкус на лайм и сладка малина. Освен това е невероятно здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца. Лимонадата е направена с обикновена малинова основа - прочетете още

Направете освежаващо безалкохолно мохито, като смесите сироп от лайм и мента с газирана вода. Хубавото на тази газирана напитка е, че всички съставки са натурални и не съдържат изкуствени аромати или оцветители. Сиропът е направен от... прочетете още

Тази рецепта е вкусен сироп за напитка, който е лесен за съхранение в хладилник и се разрежда с неовкусена газирана вода, когато е необходимо, за да се насладите на уникалната вкусова комбинация от грозде и ванилия. прочетете още

Този коктейл ще бъде уникално допълнение към вашия вампирски бал или Хелоуин парти. Самата напитка е смес от сокове от червена боровинка и ябълка, гренадин и сода. Вкусна е и червена като кръв. Можете да добавите... прочетете още

Пригответе рибни пръчици от филе от треска в панировка, смесена с газирана вода, за зашеметяващ резултат: пръчиците ще бъдат покрити с ефирна и хрупкава златиста коричка, под която ви очаква най-крехката бяла риба. При отделно пържене - прочетете още

Хелоуинското събиране ще бъде възхитено от тази вещическа бира, която прикрива пунш, приготвен от краставици, халапеньо, сок от лайм, захар и сода. Освен експлозивния цитрусов вкус с огнени нотки на лют пипер, „отварата“... прочетете още

Какво може да бъде по-освежаващо в горещ ден от ободряваща лимонада? Лимонада с босилек! Тази ароматна билка се съчетава прекрасно с цитрусовия вкус, издигайки го на съвсем ново ниво. Направете тази напитка, ако искате да впечатлите— прочетете още

Хубавото на домашно приготвената газирана вода е, че можете да експериментирате с вкусове и да комбинирате най-неочакваните съставки, като например в тази напитка с вкус на грейпфрут с лека нотка халапеньо. Сокът от грейпфрут се вари със захар. прочетете още

Тази освежаваща газирана вода с тропически вкус ще ви зарадва в горещ летен ден. Тази напитка хармонично съчетава вкусовете на кокос, ананас и портокал. Пикантните нотки на джинджифил само засилват свежестта ѝ. За да я приготвите: прочетете още

Шприцер (или шорле) е популярен европейски летен пенлив коктейл с лек вкус, приготвен с вино и газирана вода. Докато традиционният шприцер няма дълбочина на вкуса и е предназначен предимно за освежаване, можете да го приготвите у дома: прочетете още

Венецианският коктейл „Аперол Шприц“ е спечелил сърцата на милиони по целия свят благодарение на освежаващия си плодов вкус и лекотата на приготвяне. В крайна сметка той се състои само от три съставки, които просто трябва да се смесят: Просеко, италианско - прочетете още

Охлаждащият коктейл с краставица е един от най-освежаващите летни коктейли. Краставици, джин, цитрус, мента... ободряваща комбинация. А ако сервирате всичко това като замразен слаши, удоволствието ви се удвоява. За да го приготвите, пасирайте замразени краставици в блендер. прочетете още

• Пържени лучени кръгчета
• Бирена горчица

Това предястие се приготвя с лук Видалия, американски сорт с приятен сладко-пикантен вкус. Пръстените се накисват в кисело мляко преди пържене, при което стават много крехки, контрастирайки вкусно с коричката, която се образува след това. прочетете още

Подобно на традиционната сангрия, тази безалкохолна напитка е пълна с живи плодови вкусове. Ябълка, портокал, лимон, червена боровинка и грозде са перфектно балансирани и подчертани с нотка на топла, ароматна канела. Опитайте я. прочетете още

• Бургери
• Кленов бекон
• Захаросани халапеньо

Този бургер ще плени всички гастрономи с комбинацията си от контрастни вкусове във всяка хапка. Дори кюфтето му е направено от смес от три вида кайма, печено на скара и гарнирано с три вида сирена: швейцарско, моцарела и проволоне. Всичко... прочетете още

Коктейлът кайпириня е гордостта на Бразилия. Основните му съставки са кашаса, лайм и захар. Резенчета лайм се смачкат в чашата, за да се освободи сокът, след което се заливат с алкохол. Тази рецепта предлага един вид вкус на класическата кайпириня: прочетете още

Освежаващият черешово-цитрусов вкус на тази напитка е интересно допълнен от пикантни опушени нотки. За да се постигне това, коктейл от черешова сода, водка и сок от лайм се допълва с няколко капки сос от пушен пипер чипотле и лед. прочетете още

За да се направи тази освежаваща лимонада, сочната пулпа на узряла диня без семки се пасира и комбинира с обикновен сироп, прясно изцеден сок от лайм и газирана вода. Всички съставки трябва да бъдат добре смесени. прочетете още

Плодовете на бодливата круша могат да се използват като основна съставка във вкусни, ободряващи коктейли. За целта издълбайте плода от кората му (носете ръкавици!) и го варете със захар, докато се образува сироп. Този естествен сироп след това... прочетете още

Децата и възрастните ще харесат тази маслена бира от магическия свят на Хари Потър. Въпреки че е безалкохолна, златистият ѝ цвят и гъстата пяна я правят да изглежда много автентична. Това е сладка, газирана напитка - прочетете още

Комбинацията от праскова и боровинка придава на този освежаващ слаши ярък летен вкус. Приготвя се чрез смесване на прасковен нектар с обикновен сироп, водка с вкус на портокал и прасковен шнапс и замразяването му, докато се превърне в... прочетете още

Пържените в бирена панировка лучени кръгчета придобиват зашеметяващ, отличителен вкус, който се съчетава идеално с подправката за монтреалски пържоли, смесена в панировката. Освен това към... прочетете още

Пригответе темпура аспержите по японски, като запържите стръковете в тесто. Тестото изисква брашно и нишесте, за да се абсорбира влагата. За разлика от брашното, то съдържа по-малко глутен и е по-леко. Смесете с много студена вода. прочетете още

Уискито Gentleman Jack Tennessee добавя солиден, мъжествен характер към тази лимонада. Коктейлът включва още пресен лимон, газирана напитка, ликьор от портокал Triple Sec и обикновен сироп. Последният придава на напитката... прочетете още

Нисковъглехидратните мъфини с боровинки се приготвят със соево брашно вместо с пшенично, а захарта е заменена с подсладител. Те са също толкова вкусни, колкото класическите мъфини, но много по-здравословни. Поръсете предварително тавата с пшенични трици. прочетете още

• Джинджифилов сироп
• Мохито

Въпреки че това мохито е доста различно от класическия кубински коктейл, вкусът му е също толкова ярък и освежаващ. Той перфектно съчетава ободряваща мента и лайм със свежи, сочни боровинки и пикантен джинджифилов сироп, който... прочетете още

Бялата сангрия се приготвя с бяло вино, газирана напитка, портокалов ликьор и бренди и се гарнира с резенчета лимон и портокал. Нейният ярък, освежаващ вкус е идеален за всяко лятно парти. Първо охладете каната със сангрия. прочетете още

Тази американска безалкохолна напитка е известна още като яйчен крем. Приготвя се с мляко, газирана вода и обикновено шоколадов сироп. Но ако добавите Нутела, шоколадово-лешников крем, вместо сироп, коктейлът става още по-... прочетете още

Вкусна, освежаваща напитка за голямо събиране на великденски гости, приготвена със сода от лимон и лайм. Пенливата напитка е подсилена от искрящия вкус на прясно изцеден сок от лайм и череши мараскино. Нейният ярък вкус и... прочетете още

Инджера (или инджера) е етиопска палачинка, приготвена от квасен хляб, сервирана вместо хляб за закуска, обяд и вечеря. В Африка се използва и като прибори за хранене, като чиния или като лъжица за загребване на различни сосове. Традиционното тесто за - прочетете още

Риба с картофки е традиционно английско ястие, състоящо се от пържени резени бяла риба в хрупкава панировка, сервирани с пържени картофки. В Англия това просто ястие може да се насладите - прочетете още

Сръбският бюрек с месо се пече от най-тънките листове фило тесто, които се намазват с масло и се нареждат на пластове в тава за печене, като центърът се пълни с кайма. Каймата първо трябва да се запържи с лук и билки, така че плънката... прочетете още

Сервирайте празнична напитка в стилизирани коледни чаши. Направете ги от модерни буркани Mason, украсени с филц на тема Дядо Коледа. Отнема само няколко минути и гостите ви ще бъдат абсолютно възхитени. И са идеални като напитка: прочетете още

Ако сте любител на кафето и обичате вкуса му, можете лесно да си направите кафеена сода у дома, която е трудно да се намери в магазините и която вече можете да използвате, за да утолите жаждата си през целия ден, а също така да я използвате като основа за - прочетете още

Този коктейл прилича на традиционна испанска сангрия: съдържа червено вино, горски плодове и освежаващ лед. Но черешовият сироп и джинът придават на сангрията нов обрат и интересен завършек. Смесете аления коктейл с газирана вода. прочетете още

Лек и освежаващ коктейл, приготвен с ликьор Campari, портокалов сок и газирана вода. Гарнирайте чашата с колелце от червен портокал и стръкче мента за наистина вкусно и естетически приятно изживяване. прочетете още

Освежаващ и приятен на вкус коктейл от джин с краставица, обикновен сироп и сок от лайм. Наистина лек и женствен коктейл. Името му вероятно е вдъхновено от едноименната песен на Rolling Stones. Тази напитка ще ви повдигне духа— прочетете още

Коктейлът Ramos Gin Fizz е създаден в Ню Орлиънс в края на 19 век от барман на име Хенри Рамос, на когото е кръстен. По това време коктейлът е бил толкова популярен и търсен, че Рамос е наел повече от 20 души в бара си. прочетете още

Японските темпура предястия отдавна са задължителна част от европейските и западните менюта. Невъзможно е да не се влюбите в тези хрупкави хапки. Темпурата обикновено се използва за пържене на зеленчуци, риба, морски дарове и гъби, за да се запази храната от... прочетете още

Може би никога не сте чували за пуш-попс, но много пекарни по света с удоволствие ги използват, за да създават цветни пластови десерти. Прозрачните страни правят дизайнерската концепция перфектно видима. В това... прочетете още

Лимоновият аромат и тръпчивият му вкус неочаквано избухват от свежест, напомняща бенгалски огън. Този коктейл ще блести на барбекю парти. Само гледката на тази пенлива напитка повдига настроението. Плодовите сокове могат да се комбинират с... прочетете още

• Удар
• Декорации

Всяка порция от този лек и вкусен коктейл е придружена от изненадваща хапка. Така че ще ви е необходима по-голяма чаша. прочетете още

Този възхитителен летен коктейл от водка, пресни къпини, лимон и мента ще ви изненада с неочаквано допълнение. Но не бъдете предубедени към черния пипер. Опитайте тази напитка и няма да можете да спрете да я пиете! Толкова е хармонична— прочетете още

Коктейлите на Pimm's са истинско английско удоволствие, достъпно за всеки. Много достъпна нискоалкохолна напитка, на която се наслаждават както кралски особи, така и обикновени хора като освежаваща напитка в летен ден. Коктейлите, или така наречените плодови купи Pimm's, се приготвят с... прочетете още

Ако бъдат помолени да назоват най-летния коктейл, повечето вероятно биха казали Мохито. Както алкохолните, така и безалкохолните версии на тази освежаваща напитка се правят в почти всяко кътче на света. Мохитото е изобретено в Куба през 30-те години на миналия век. прочетете още

Вино, смесено с плодове и вода, звучи романтично и лятно, нали? Но легендите за произхода на името на Сангрията са също толкова показателни, идващи от испанското „sangre“, което означава кръв. Но нека не забравяме, че това са само легенди. Днес това... прочетете още

Коктейлът „Ураган“, произхождащ от Ню Орлиънс, е кръстен на вида чаша „Ураган“, в която традиционно се сервира, оформена като керосинова лампа, която никога не угасва по време на урагани. През 40-те години на миналия век собственикът на бар в Ню Орлиънс прочетете още

Обичам тази напитка във всякаква форма. Толкова е освежаваща. Къпина и джин са една от любимите ми комбинации, може би дори повече от джин и краставица! Смесвам съставките, за да създам напитка с кубчета лед и мариновани плодове. Можете също... прочетете още

• Ром с подправки
• Основа за перфорация

Има нещо специално в този карибски пунш с ром. Той не е просто прясно изцеден сок от лайм и портокал и малко замразени плодове – той е приготвен и с ром, който сами подправяте. Рецептата е супер проста, така че не се колебайте да я споделите! прочетете още

• Коктейл
• Сироп от кафява захар

Традиционният коктейл „Московско муле“ е смес от водка, лайм, захар и джинджифилова бира (класическият коктейл е създаден през 40-те години на миналия век от производител на джинджифилова бира). В тази версия, за допълнителна пикантност и дълбочина на вкуса, готвачите го вливат с клен. прочетете още

• Сангрия
• Захарен сироп

Тъй като сангрията е народна напитка и е изобретена от селяни, които по време на беритбата на плодовете хвърляли парченца плодове в меховете си за вино, разреждали ги с вода и по този начин утолявали жаждата си, няма конкретна рецепта за перфектната сангрия. Всяка - прочетете още

Направете си истински летен и освежаващ коктейл с портокалова сода, мескал и топка ванилов сладолед, плаващи на повърхността. Този коктейл е едновременно ободряваща и освежаваща напитка. прочетете още

Ябълките, изпечени в тесто, са пример за вкусен сладкиш, който се топи в устата и пред очите ви. Приготвянето му не изисква много усилия, а стаята ще се изпълни с невероятен аромат по време на процеса. Този десерт се съчетава добре с ванилия. прочетете още

Физът е газиран коктейл, приготвен с газирана вода или шампанско. Грейпфрутовият финз с джин и портокалов ликьор е приятно освежаващ и ободряващ в горещо време, а също така е чудесен за повдигане на настроението! прочетете още

Елегантен коктейл от лавандула, който не само освежава в горещ летен ден, но и доставя естетическо удоволствие с уникалния си външен вид. прочетете още

Pimm's е традиционна английска напитка, приготвена с джин и ароматни билки. Pimm's се използва предимно за приготвяне на летни плодови коктейли със същото име. Алкохолната напитка се разрежда с газирана вода или - прочетете още

Жизнерадостният летен коктейл „Мелончело“ е кръстен чрез комбинация от имената на двете му основни съставки – пъпеш (диня) и лимончело (лимончело). Напитката се приготвя с лимончело, националният ликьор на Италия, което ѝ придава освежаващ... прочетете още

Мохитото е един от най-известните освежаващи коктейли. Освежаващият му ментово-цитрусов вкус го прави изключително популярен през лятото и в горещи страни, като например Куба, където е изобретен. Оригиналните съставки включват: прочетете още

Този освежаващ коктейл, с външния си вид и плодов вкус, ще ви накара да се насладите на тропическа ваканция и лятна почивка по всяко време на годината. Препоръчително е да не разбърквате съставките и да се насладите на наситения цвят и вкус. прочетете още

Традиционната газирана напитка получава нов привкус с домашно приготвени прости сиропи и газирана вода с интересни вкусове. Сиропът е повече от достатъчен за една напитка, така че можете да го съхранявате в хладилника и да се насладите на коктейл. прочетете още

В САЩ популярният бар Snickers често може да се намери не само в обичайната си обвивка, но и в пържена панировка. След като опитаха сладкия бонбон, някои решиха да го издигнат на следващото ниво и да се насладят на пържения му вкус. Може би това не е най-... прочетете още

Ароматният френски аперитив Lillet Blanc в тази празнична сангрия подчертава деликатния вкус на карамбола. Направена с шампанско и ванилов сироп, тази сангрия е идеална за празничния сезон, специални поводи като момински партита и рождени дни. прочетете още

• Пълнеж
• Сос
• Прости палачинки

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки с маскарпоне и шоколад под сос от черешови фламбе. прочетете още

• Тесто за палачинки
• Черешов сос
• Пълнеж

Поетапна рецепта със снимки на палачинки с маскарпоне, шоколад и черешов сос. прочетете още

• Палачинки
• Пълнеж

Стъпка по стъпка рецепта за палачинки с маскарпоне и черешов пълнеж. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Джинджифилова напитка, приготвена от газирана вода и джинджифил. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на мартинита с тиквен пай и подправки. прочетете още

• За теста:
• За пълнежа:

Подробна рецепта със снимки.

• Стриди в тесто
• Зареждане с гориво

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Темпура:
• Сос за потапяне:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Приготвянето на тази сангрия в голяма кана отнема не повече от 5-10 минути. Отделете време да я приготвите сутрин, за да може да се накисне няколко часа и да развие плодовия си вкус. Извадете я вечерта и я сервирайте, когато вечерята е готова. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.