Бира Маргарита с черен пипер и дим
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 коктейла
Сложност: лесно
Количество: 2 коктейла
Бирена Маргарита с черен пипер и дим - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 60 мл. (4 с.л.) текила
- 1 прясна люта чушка от Фресно, нарязана на тънки резени
- 2 лайма
- 1/2 ч.л. ситно настъргана сушена лимонова кора, по желание
- 1 чаена лъжичка кристална захар
- 1/2 чаша газирана вода
- 2 малки щипки лют червен пипер
- 4 капки течен дим
- Една бутилка (330 мл) светла бира
- 1 краставица без семки, разрязана по дължина на четвъртинки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: текила, газирана вода, лека бира, люта чушка
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Нарежете 1 лайм на резени. Изстискайте сока на втория лайм. В малка купа смесете сушената лимонова кора с 1 супена лъжица сол.
Намокрете ръбовете на две чаши с лайм. Потопете ги в смес от лимонова кора и сол.
Сложете 1/2 чаена лъжичка захар във всяка чаша. Добавете 5 резена люта чушка. С помощта на дървена лъжица смачкайте лютите чушки в захарта. - Напълнете всяка чаша с лед. Налейте 30 мл (2 с.л.) текила. След това добавете 1/4 чаша газирана напитка, 1 с.л. сок от лайм, щипка лют червен пипер и 2 капки течен дим. Разбъркайте леко.
Долейте с 1/2 бутилка бира. Гарнирайте с резен краставица и резен лайм. Сервирайте веднага.
Рецепта Коктейл Маргарита с халапеньо и запарка от текила.
Категории:
Подобни рецепти
