Сос от пипер с шафран
Гласове: 1
Време: --
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Сос от пипер с шафран - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Щипка шафран
- Щипка люспи от черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- 1/3 чаша чушки пикильо
- 1 супена лъжица лимонов сок
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: шафран, люспи от червен пипер, пипер пикильо, лимонов сок
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Запечете шафрана и люспите от черен пипер в тиган със зехтин за 1 минута на среден огън. Добавете чушки пикильо и продължете да готвите още 3 минути.
- Сложете зеленчуците в блендер, добавете лимонов сок и пасирайте до гладка смес. Добавете сол на вкус.
Категории:
Подобни рецепти
