Нискомаслени рецепти


Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста черупки със сушени домати, козе сирене и зелена салатаПреглеждания: 6 442

Тази паста се готви за минути и е просто невероятна на вкус. Всичко, което трябва да направите, е да сварите малко орекиете (или морски уши) и да я разбъркате със сушени домати, зелена салата и сирене.

Паста Орекиете, микс за салата, сушени домати, козе сирене, пармезан...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Салата от зеле в азиатски стилПреглеждания: 8 945

Зелевите салати се срещат в почти всяка кухня по света. Свежестта на зелето го прави отлична гарнитура към основни ястия, балансирайки богатия му вкус. Тази салата е невероятно бърза...

Червено зеле, савойско зеле, зелен лук, корен от джинджифил, соев сос, лимонов сок, кафява захар, сусамови семена...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 90
Автор: - готвач
Риба меч на скара с лимон, мента и босилекПреглеждания: 5 809

Една проста, но невероятно вкусна рецепта. Сместа от билки се съчетава чудесно с рибата, без да заглушава вкуса ѝ. Ментата добавя нотка свежест, а солта и пиперът подчертават...

рибно филе, лимонов сок, босилек, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени патладжаниПреглеждания: 10 876

Това уникално ястие, приготвено с печени патладжани, е лесно за приготвяне у дома.

патладжан, соев сос, шери оцет, сусам...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 164
Автор: - кулинарен писател
Печени пилешки гърди, мариновани в текила и лаймПреглеждания: 2 961

Мариноването на пилешкото месо за 24 часа ще доведе до много сочно и вкусно ястие, което се съчетава добре със зеленчуци или салата, например. Вкусът на лайм е ясно забележим в ястието, което...

Пилешки гърди, люта чушка халапеньо, сок от лайм, портокалов сок, подправка чили, люспи морска сол, текила...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 277
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешки шишчета по юкатанскиПреглеждания: 5 895

Направете мини пилешки шишчета, точно както правят на полуостров Юкатан в Централна Америка. Ключът към това ястие е маринатата, която придава пикантен, ароматен вкус на пилето...

Пилешки бутчета, портокалов сок, сок от лайм, чушки анчо, чушки чипотле в сос адобо, зелен лук, чесън...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 112
Автор: - известен готвач
Сьомга върху кедрова дъскаПреглеждания: 9 290

Печенето на сьомга на кедрова дъска е бързо и лесно, но резултатът ще ви изненада приятно с уникалния си вкус. Можете да я печете на скара, или по-скоро да я пушите, както на открито, така и вътре...

сьомга, горчица, кафява захар...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 323
Автор:
Глазиран стек от сьомгаПреглеждания: 15 961

„Здравословната“ мазнина на сьомгата се допълва от сладка и пикантна глазура от сос Бъфало. Кожата се карамелизира на скара, докато стане хрупкава, когато сосът я докосне. Вкусно е, но за да се намали...

сьомга, целина, червен лук, лют сос, кафява захар, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 259
Автор: - кулинарен писател
Хрупкаво пържено зелеПреглеждания: 7 742

Хрупкавите чипсове от кейл, които просто се топят в устата ви, са чудесна алтернатива на висококалоричните, нездравословни закуски. Можете да използвате различни комбинации от подправки (например сушени...

къдраво зеле, зелено зеле, флер де сел...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 175
Автор:
Дресинг за салата Цезар с кисело млякоПреглеждания: 80 926

Тази здравословна версия на любимия дресинг за салата Цезар е с ниско съдържание на калории и мазнини: гъстото гръцко кисело мляко замества жълтъка, осигурявайки същата наситеност. Дресингът е направен и...

кисело мляко, лимонов сок, аншоа, пармезан, чесън, горчица, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 60
Автор:
Тесто за пица без глутенПреглеждания: 35 700

Тайната съставка в това лесно за работа тесто са картофите. Те придават на тестото перфектната текстура и вкус, а освен това съдържат много калий.

Картофи, агаве нектар, мед, безглутеново брашно, яйца, нишесте, оризово брашно...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 4 Количество: 700 гр. Калорично съдържание: 330
Категории: Основни ястия, Риба, .
Печена сьомга със сос от магданоз и ядкиПреглеждания: 128 050
Съдържание на рецептата:

Това просто ястие, приготвено с филе от постна сьомга, изпечено до съвършенство, и семпли подправки, е изключително здравословно за сърцето. И се приготвя само за 20 минути.

сьомга, шалот, бадеми, магданоз, винен оцет, тиква, каперси...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 177
Автор: - известен готвач
Задушено къдраво зелеПреглеждания: 82 901

Зехтинът и парченца чесън придават на това листно зелено основно ястие класически италиански вкус....

къдраво зеле, чесън, винен оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 178
Автор: - готвач
Мини кюфтета от пуйкаПреглеждания: 20 506
Съдържание на рецептата:

Постните, малки кюфтета от пуйка са особено подходящи за пълнене на масата като предястие....

Смляно пуешко месо, сос маринара, домати, лук, чесън, сирене Пекорино Романо, пармезан, целина, моркови, магданоз, босилек, дафинов лист, яйца, кетчуп, бял хляб...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 42 мини кюфтета Калорично съдържание: 48
Автор: - известен готвач
Барбекю пиле върху бирена кутияПреглеждания: 7 266

Боби Флей натрива пилето си с любимите си подправки, след което го слага върху бирена кутия и го опушва с дървени стърготини от мескит, за да му придаде вкусен, уникален вкус.

Пиле на скара, лека бира, чесън, розмарин, суха марината...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 291
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - готвач
Бисквитки с лимонова рикота и лимонова глазураПреглеждания: 29 257
Съдържание на рецептата:

С увлечение към всичко италианско, Джада прави тесто на базата на рикота и добавя лимонов сок и кора, придавайки на бисквитките жизнен, изтънчен вкус. А завършекът е брилянтен...

Универсално брашно, яйца, рикота, лимонов сок, лимонова кора, пудра захар...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 44 бр. Калорично съдържание: 113
Автор: - готвач
Пудинг от чиа семенаПреглеждания: 42 358

Ако все още не сте използвали семена от чиа, помислете за тях като суперхрана в миниатюрна форма. В своята рецепта Джада ги накисва за една нощ в бадемово мляко и кленов сироп,...

Кисело мляко, бадемово мляко, семена от чиа, кленов сироп, екстракт от ванилия, бадеми, ягоди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 201
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от пресен корен от целинаПреглеждания: 9 745

Опитайте тази супер лесна рецепта за салата от корен от целина, готова само за 35 минути. Комбинирайте мека горчица, бял винен оцет и течна сметана за богата, кремообразна...

Корен от целина, цикория, радикио, сметана, дижонска горчица, лимонов сок, винен оцет...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 149
Автор:
Домашен хумусПреглеждания: 15 622

Подробна рецепта със снимки.

нахут, чесън, лимонов сок, кимион, люспи червен пипер, червен пипер, пита хляб, моркови, хумус...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Количество: 3,5 – 4 супени лъжици. Калорично съдържание: 138
Автор:
Мини кексчета от моркови със сметанаПреглеждания: 11 239
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Моркови, крема сирене, смлян джинджифил, канела, екстракт от ванилия, яйца, първокласно брашно, ядки, бадеми, екстракт от бадем, сметана, лимонов сок...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мини морковени кексчета със сметана Калорично съдържание: 124

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната