Смлените бадеми и какаото на прах са ключовите съставки в основата на този луксозен тарт, докато разтопеният тъмен шоколад добавя богат вкус към пълнежа. Акцентът на този шоколадов тарт с франжипан е...
Празнични рецепти
За да направите нискокалорични такос без глутен, използвайте дебели листа от маруля вместо тортили, които могат да се напълнят с плънката като купички. За плънката запържете скариди със зърнени храни...
Телешкото Уелингтън е вечна класика: трудно е да се надмине разкошната комбинация от телешко филе, пикантна горчица, богати на умами гъби и прошуто, всичко това увито в бутер тесто. Нека...
Класическият Амарето Сауър е балансирана смес от опияняващ, сладък ликьор Амарето с вкус на бадем и освежаващ лимонов сок. В тази рецепта Моли Йе допълва любимата напитка с...
Много безалкохолни коктейли, или така наречените моктейли, са твърде прости или твърде сладки, но тази напитка от Карла Хол има сложен, многопластов вкус. И ако желаете, можете...
„Московското муле е любимият ми коктейл“, казва авторката на рецептата Кордея Браун. „Реших да направя празнична версия и комбинацията от вкусове на джинджифил и череша просто крещи празнично!“ Това...
Вместо традиционен джин, добавете бърбън, влят със смокиня, круша и натурална ванилия към вашия Негрони. Очаква ви цял букет от вкусове и аромати. Коктейлът е силен, с отличителен...
Тези миниатюрни кишове са направени от купени от магазина тарталетки от бутер тесто, пълнени с резени наденица, настъргано сирене и разбито яйце със сметана, след което се пекат във фритюрник с горещ въздух, за да се стегне плънката и...
Какъвто и празник или домашно парти да организирате, пълнените яйца са сигурно предястие, което винаги е любимо на тълпата. Хубавото на това предястие е, че...
Ако имате неочаквани гости или просто искате вкусна и най-важното - здравословна закуска, извадете торбичка замразен грах от фризера, размразете го във вряща вода и направете гъста...
Цяло свинско филе, изпечено във фурна, ще бъде зашеметяващо допълнение към всяка празнична вечеря. Преди да добавите месото и сотираните зеленчуци във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво.
Въпреки че приготвянето на пълнени макаронени черупки отнема известно време, това ястие си заслужава усилията, тъй като се получава много представително и е идеално за...
За да направите агнешките ребра особено сочни и апетитни, мариновайте ги за няколко часа в смес от зехтин, балсамов оцет и ароматни билки. Отделете част от тази марината настрана...
След като опитате тази сочна, засищаща вегетарианска лазаня, ще забравите за месото. Приготвя се с богат доматено-морковени сос, наслоен върху юфка с...
Пригответе голяма порция перфектния горещ шоколад за вашето семейство или приятели с тази лесна рецепта за бавно готвене. Тъмният шоколад е най-подходящ за тази напитка, тъй като има богат, кремообразен вкус...
Свинският котлет без кости (помолете месаря да го сплеска или нареже на пеперуда) е идеален за приготвяне на свински рулет. Първо, месото е крехко,...
Курабиедес са ронливи гръцки бисквитки, често печени за Коледа, но са популярни и на сватби, Великден и всякакви други празници. Тази рецепта използва смес от...
Захарните бисквитки са популярно празнично лакомство, приготвено в различни тематични форми, които са обичани както от деца, така и от възрастни. Тази рецепта изисква добавяне на кафява захар към тестото...
Това просто, но елегантно провансалско ястие се приготвя изцяло в един чугунен тиган: пържени обезкостени свински котлети, картофи и лек сос от чери домати с...
За да предотвратите разреждането на алкохолната ви лимонада от топящ се лед, докато я отпивате, пригответе ѝ алкохолен лед: смесете бира, лимонада и малки парченца лимон и замразете в тава...
Дори гостите, далеч от морето, ще искат да отплават веднага щом поставите този впечатляващ „пиян“ кораб от диня на масата. Ден преди корабът да бъде направен, бутилка пиратски...
Вместо горчивки, тази версия от Манхатън съдържа Аперол, италианският аперитив, който придава на напитката освежаващи цитрусови нотки. Коктейлът се приготвя в купа за пунш за тълпа и...
Хубавото на тази рецепта е, че частично печете пуешките бутчета у дома във фурната и можете да го направите ден предварително, така че гладната тълпа на скарата не трябва да чака дълго за лакомство. Директно...
За всички любители на пица и мразещи тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което всяко парче разполовява хоризонтално...
Сладкият и пикантен барбекю сос с нотка на дим и остър чедър превръщат остатъците от свинско месо във вкусен хляб, който е идеален за сервиране на домашно парти като предястие, вместо...
Този пенлив коктейл на основата на ром с освежаващи нотки на босилек и лайм е идеален за летни партита. Приготвя се с домашен сироп от босилек. Съхранявайте останалия сироп в хладилник.
Тези сандвичи са готови за минути и имат вкус на гриловано пиле. Ще ви трябват купено от магазина пиле на грил и барбекю сос. Накъсайте пилето, загрейте го...
Това леко и ефирно суфле е перфектният завършек на празнична вечеря. Приготвя се бързо, така че можете да го сервирате веднага, горещо. Яркият бананов вкус в този десерт е хармонично допълнен от нотки на...
Шунката в красива, лепкава глазура е идеалното ястие за специален повод или всяко тържество. Тази рецепта глазира шунката със сладка и пикантна смес от желе от пипер, портокалов конфит и...
Тази луксозна салата красиво съчетава всички есенни дарове. Можете да я приготвите в една голяма купа или на отделни порции в буркани Mason. Акцентът на салатата е дресингът винегрет с...
Смесете бяло вино, бадемов ликьор и пресни плодове за перфектния есенен коктейл, идеално освежаващ в слънчев септемврийски ден. Сангрията може да се приготви с ябълки или круши, или...
Вкусът на горски плодове на този бразилски коктейл на базата на кашаса със сок от асаи и мента е идеално освежаващ в горещ летен ден. Смесете всички съставки в шейкър с лед, разклатете, докато шейкърът се замъгли,...
Въпреки че сангрията се смята за лятна напитка, топлите, слънчеви дни в началото на есента също могат да бъдат приятен начин да се освежите с тази лека напитка. Сангрията, приготвена с бяло вино по тази рецепта, се отличава с...
Мидите „Казино“ са емблематично предястие от Роуд Айлънд. Печените миди се сервират върху половин черупка и се поръсват с хрупкави галета. Тази вдъхновена от Азия версия на рецептата...
Тази класическа персийска супа с билки и юфка традиционно се сервира на 13-ия ден от Новата година, когато иранците обикновено се наслаждават на пикници с приятели и семейство. Но отвъд празниците, тази обилна...
С тази рецепта можете да направите креативна шега на приятелите си този Първи април. Тези фалшиви суши лакомства не са направени с лепкав ориз, а със сладка смес от бухнал ориз и маршмелоу. Вместо сурова риба и морски водорасли...
Шегата с храна е една от най-популярните и забавни шеги за Първи април. И с правилна подготовка и въображение, тя няма да бъде обидна и ще се помни дълго. Почерпка...
Първи април е идеалното време да се забавлявате с храна. Това е най-безобидната шега, но все пак много ефективна. Например, вместо пържени картофи, можете да почерпите всички с тези сладки хлябове...
Децата ви ще бъдат във възторг, когато открият от какво са направени тези рачешки кейкове: сладолед и кокос! Сладката галета и кокосовата панировка създават хрупкава коричка...
Този сандвич с пушена сьомга и крема сирене бейгъл всъщност е направен от сладка поничка, полята с мед и поръсена с малки парченца шоколад и карамел, които имитират...
Този освежаващ коктейл с нотки на кайсия е идеален за лятото. Бърбън, лимонов сок и кайсиева ракия са свеж вариант на класическото Whiskey Sour. Разклатете го с...
Превърнете прекрасния вкус на есенния ябълков хрупкав сос във вкусна напитка за възрастни, използвайки тъмен ром с подправки. Комбинирайте го с карамелен сос, ябълков сок и ябълково масло за още...
Този семпъл, класически аперитив е жизнен и искрящ като слънчев италиански ден. Комбинацията от Аперол и Просеко е освежаваща и ободряваща.
Пригответе хрупкав хворост (хвърчило) за специален повод, който цялото семейство ще хареса. Тази рецепта включва парчета тесто, оформени като панделки, известни още като ангелски крилца. Поръсете готовия хворост с...
Според стара традиция, италианските семейства, живеещи в Съединените щати, празнуват „Празника на седемте риби“ в навечерието на Коледа. Всички роднини се събират около голяма маса, ядат морски дарове и пият вино, докато чакат Дядо Коледа. Това...
Обикновена форма за лед придобива съвсем нова функция в тази рецепта: тя се превръща във форма за сладкиш! Вдлъбнатините ѝ ви позволяват да правите мини бутер тесто с размер на хапка, което...
Звездата на тази рецепта е бисквитената паста, кремообразна паста без ядки, обикновено приготвена от подправени белгийски бисквитки спекулуус. Продава се в буркани в отдела за фъстъчено масло. Смесете...
Дори не е нужно да включвате фурната за този десерт. Той е смесица от ледена торта (от хладилника) и тиквен пай, с кадифен сладко-пикантен пълнеж и пластове крекери Греъм.
30 рецепти за коледни предястия
Потопете се в празничното настроение с тези празнични коледни предястия от професионални готвачи.
Впечатлете гостите си на следващия си неделен брънч с този уникален, но лесен за приготвяне печен френски тост с ябълки, червени боровинки и пекани. Всеки със сигурност ще...























































