Празничен коктейл „Муле“

Гласове: 1

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 496, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 39 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 20 мг, захар 37 Г.

„Московското муле е любимият ми коктейл“, казва авторката на рецептата Кордея Браун. „Реших да направя празнична версия и комбинацията от вкусове на джинджифил и череша просто крещи празнично!“ Този коктейл ще бъде идеалното допълнение към вашето новогодишно парти или коледна вечеря. Пригответе рома с розмарин предварително, за да има време да се запари. Можете също да използвате закупен от магазина джинджифилов сироп вместо домашен. Гарнирайте всяка порция с череши и стръкче розмарин за празничен щрих.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 стръка розмарин + допълнително за сервиране
4 чаши бял ром
1 чаша захар
7 см корен от джинджифил, обелен
Кленов сироп и турбинадо захар за украса на чашата
2 чаши черешова сода
Резенчета лайм и замразени череши за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: газирана вода, корен от джинджифил, сироп, розмарин, ром

Приготвяне на ястието според рецептата:

Направете ром с розмарин:

Поставете стръкче розмарин в два буркана Mason от 1/2 литра. Налейте по 2 супени лъжици ром във всеки буркан и затворете плътно. Оставете да престои 2-3 дни на стайна температура.
Пригответе сироп от джинджифил:

В малка тенджера смесете захарта, джинджифила и 1 чаша вода. Оставете да заври на среден огън. След това намалете котлона и оставете да къкри, като бъркате, докато захарта се разтвори, около 5 минути. Оставете да се охлади за 20 минути, след което прецедете. Можете да пропуснете тази стъпка и да използвате закупен от магазина джинджифилов сироп.

За всяка напитка: Намажете ръба на медна чаша с кленов сироп, след което го потопете в захар турбинадо. Напълнете шейкър с 1/4 чаша лед. Добавете 1/4 чаша ром с розмарин, 1/4 чаша джинджифилов сироп и 1/3 чаша черешова сода. Разбъркайте, след което напълнете медната чаша с лед и изсипете коктейла.
Изстискайте няколко резенчета лайм в напитката, след което гарнирайте с клонче розмарин, черешка и резен лайм.

Авторът на рецептата - Кордиа Браун е водеща на кулинарно предаване.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Празнични ястия / Коктейлно парти / Алкохолни коктейли / Коктейли с ром

Подобни рецепти