Рецепти за десерти

Тези шоколадови трюфели изглеждат сякаш са откъснати от пекарна, но всъщност са доста лесни за приготвяне у дома. Започнете, като направите шоколадов ганаш с екстракт от малина и...

Този деликатен десертен дип има вкус точно като емблематичния чийзкейк с череши, но е още по-приятен за ядене. Сложете дипа в купа, полейте с домашен сос от череши, отгоре сложете натрошени крекери Греъм и...

Ще ви харесат тези люспести, маслени бисквити, които могат да се ядат както със сладки, така и със солени пълнежи. За да създадете красиви пластове, не прекалявайте с разточването на тестото; сгънете го на 5...

Чампурадо е сладък мексикански горещ шоколад, сгъстен с царевично нишесте, който се сервира като самостоятелен десерт или като гарнитура към чурос. Акцентът на чампурадо е пухкавата пяна отгоре...

Децата обичат тези миниатюрни бисквитки, не само защото ги ядат, но и защото ги правят. С помощта на пръст или мерителна лъжица направете дупка в малките топчета тесто, след което я напълнете със сладко и бисквитките...

Натуралното какао на прах и полусладките шоколадови парченца придават на тези бисквитки богат, шоколадов вкус. Натрошените ментови бонбони добавят приятен контраст не само към вкуса, но и към текстурата...

Втората най-популярна американска кора за пай се прави от натрошени и пресовани крекери Греъм. С тази рецепта Кейти Лий отиде още една крачка напред и използва крекери Греъм вместо...

Въпреки че много хора купуват готово тесто, е много лесно да си направите сами у дома. С тази рецепта можете да претеглите съставките на кухненски кантар или да ги отмерите с чаши и лъжици (което е по-удобно).

Тестото за този пай е крехко, ронливо и се съчетава идеално с тиквения пълнеж. За да е перфектен, са важни две неща. Първо, всичко трябва да е студено. Трябва ви...

Кой каза, че сладоледът не е коледен десерт?! Това вкусно лакомство с парченца тъмен шоколад, червени и бели ментови бонбони и шоколадов сос не изисква...

Тези емблематични червено-бели бисквитки във формата на захарна пръчица, с вкус на ванилия и мента, са напомняне за наближаващите зимни празници. Вместо да добавяме оцветител за храна към тестото, ние...

Този бърз и лесен пай може да се сервира като семейство, директно в чугунения тиган, в който е бил изпечен. Еднослойната торта е покрита с дебел слой домашно приготвена ментова глазура...

Издигаме шоколадовия крем-тарт на съвсем ново ниво, като добавяме екстракт от мента към пълнежа и битата сметана. И щипка червена декоративна захар...

Тази кула от профитероли, пълнена с бял шоколадов ментов крем и гарнирана с натрошени червени и бели ментови бонбони, е зашеметяващ десерт, който със сигурност ще впечатли всички...

Трудно е да си представим по-впечатляваща кутия за сладолед от тази ядлива купа с ментов меренг с червено-бяла ивица, напомняща на захарни бастунчета. Пригответе тортата предварително (два дни са достатъчни...)

Тези забавни бисквитки са забавни за приготвяне с малки помощници. Те могат сами да измерват и смесват съставките, а също така ще им хареса да смесват фъстъченото масло с ягодовото...

Тази закуска с френски тост е пълна с вкусотии и хранителни вещества: натурален пълнеж от горски плодове, гладко фъстъчено масло и дори корнфлейкс за хрупкава панировка. И най-хубавото...

Ако смятате, че банановият хляб не може да бъде по-добър, опитайте тази версия с фъстъчено масло и конфитюр. Тази комбинация добавя прекрасен солено-плодов вкус към сладкия...

Ако сте си мислили, че маршмелоу са твърде сложни за приготвяне и по-лесни за закупуване от магазина, тази рецепта ще промени мнението ви! Освен това, няма да намерите пухкави розови маршмелоу с контрастна хрупкавост никъде другаде...

Ина Гартен гарнира брускетата си с козе сирене и домашно приготвено сладко от смокини, което се приготвя бързо от пресни сезонни смокини и портокалов сок. Пригответе сладкото предварително, за да е по-дълготрайно...

Тези очарователни шапки са лесни за приготвяне с домашно приготвени бисквитки и маршмелоу. Покрити с шоколадова глазура и украсени с цветни пръчици, те са идеални за направата на ядливи снежни човеци или...

Добавете бадемовата паста и екстракта от бадеми към шоколадовия ганаш, след което го оформете на топчета и ги оваляйте в натрошени бадемови бисквитки амарети. Меки отвътре, с хрупкава глазура...

Мечтали ли сте някога да си направите вкусен домашен Snickers, без никакви странни добавки, само с карамел, нуга, фъстъци и шоколад? Тази рецепта го прави супер лесно...

Знаете ли, че яйчният пух се прави със същата кремова основа (crème anglaise) като ваниловия сладолед? Имайки това предвид, Нанси Фулър прави своя бърз яйчен пух със сладолед и...

Тези домашно приготвени бонбони са кръстоска между нуга, маршмелоу и меренг. Направени от белтъци и захарен сироп, те са поръсени с цветни парченца гумени бонбони, което им придава вид на скъпоценен камък.

Този шоколадов карамел е толкова вкусен и празничен, и толкова лесен за приготвяне, че ще забравите за купените от магазина бонбони. Всичко, от което се нуждаете, е кутия висококачествено кондензирано мляко, два вида шоколад, малко...

Тези необичайни бонбони са толкова лесни за приготвяне, а изглеждат впечатляващо! Млечен шоколад, солени гевреци, карамел и разполовени пекански ядки са наслоени заедно, за да създадат еднакво многопластов вкус.

Рий Дръмонд издига класическия яйчен ног, като го сервира в чаши, оградени с кленов сироп и натрошени джинджифилови ядки. Тази празнична напитка е...

Този празничен яйчен ног има наполовина по-малко калории от класическата безалкохолна версия и близо 95% по-малко мазнини. Портокалова кора и пръчица канела му придават магически аромат и...

Рецептата за студено приготвен яйчен ног включва Мадейра, Коняк и Ямайски ром, но тази версия на коктейла коренно променя вкусовите акценти! Конякът е заменен с ирландско уиски, а Мадейрата с по-...

Чудесна идея за курс по творчество с деца. Този ярък празничен десерт с пуканки не изисква приготвяне на котлон или във фурна. Не забравяйте да оставите сместа от маршмелоу и пуканки да се охлади, преди да...

Декорирането на коледна елха придобива ново значение, когато става въпрос за декориране на тези вкусни чийзкейкове. За да сте сигурни, че зелената глазура ще залепне перфектно, е важно да работите със замразен чийзкейк. И вие...

„Тези бисквитки всъщност имат вкус на Andes Mints, а не просто на ментови бисквитки с шоколадови парченца“, обещава Дъф Голдман. Това е благодарение на добавянето на екстракт от мента към тестото...

Тези ярко оцветени бисквитки са идеални за зимните празници. Пълнени са с парченца бисквитки Oreo, M&M's вместо обичайния шоколад и парченца ментови бонбони на райета в червено-бели цветове.

Вярвате или не, този елегантен италиански крем може да се приготви само с три съставки: жълтъци, захар и еспресо. И тъй като приготвянето му отнема само 10 минути...

Какво може да е по-хубаво от празничен десерт, който е готов само за 15 минути и само с пет прости съставки?! Тези купи сено са идеални за коледна десертна маса, но те са също...

Джада Де Лаурентис приготвя този бърз десерт, използвайки закупено от магазина тесто за захарни бисквитки и портокалов конфит. В комбинация с ядки и шоколад, той създава сладко лакомство, идеално за...

Всеки остров в Западните Индии има свой уникален поглед върху празничния крем пунш. Тази версия на тринидадския коледен коктейл, понче крема, е без яйца и получава кадифената си текстура от кондензирано мляко...

Тези бисквитки са идеални за празниците, когато фурната е постоянно заета с други ястия. Дръжте макароните в хладилника, за да им помогнете да запазят формата и текстурата си. „Аз съм изцяло за бисквитките без печене...“

Рий Дръмонд използва обикновени царевични люспи, за да направи коледни венци, които сервира като празничен десерт. Царевичните люспи се разбъркват в разтопени маршмелоу, оцветени...