Японски сос цую за соба юфка
Гласове: 1
Време: 5 мин.
Японски сос цую за соба юфка - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 супена лъжица. бульон даши (Запарка от водорасли комбу, влята с стърготини от риба тон бонито)
- 1/4 чаша соев сос
- 1/4 чаша мирин (оризово вино)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: соев сос, оризово вино
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В пластмасов контейнер смесете даши, соев сос и мирин, разклатете, за да се смесят, и охладете за около 1 час. Сервирайте соса цую със соба юфка.
Изход1,5 супени лъжици.
Категории:
рецепта / Сосове / Сокове / / Японска кухня / Алтън Браун
Подобни рецепти
