Кейк попс с три пълнежа

Гласове: 1

Как да си направим - Тройно пълнени кейк попсове с брауни

Време: 4 часа.
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 259, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 35 Г., влакно 1 Г., холестерол 6 мг, натрий 116 мг, захар 25 Г.

За разлика от класическите кейк попс, тези кейк попс са пълни с пълнежи. Рецептата включва три различни пълнежа - чийзкейк, ядливо тесто за бисквитки и маршмелоу - които са увити в браунита, след което са потопени в разтопен бял, млечен и тъмен шоколад и са покрити с избор от топинги. Всеки пълнеж има свой собствен топинг! Тези кейк попс са истински акцент на детското парти, особено когато имате толкова много възможности за избор.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 парче чийзкейк
1/4 чаша ядливо тесто за бисквитки
2 маршмелоу
1 пакет (500 г) суха смес за брауни (+ всички необходими допълнителни съставки)
1 с.л. гранули от бял шоколад
1 с.л. кокосово масло
1 с.л. нарязани сушени ягоди
1 чаша парченца тъмен шоколад
1 с.л. многоцветни поръски
1 с.л. гранули млечен шоколад
1 супена лъжица натрошени крекери Греъм
Специално оборудване24 пръчици близалки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, кокосово масло, бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), млечен шоколад, ружа, маслени бисквитки, сушени ягоди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Вземете осем парчета чийзкейк от по 1/2 чаена лъжичка, оформете ги на топчета и ги поставете в чиния. Вземете осем парчета тесто за бисквитки от по 1/2 чаена лъжичка, оформете ги на топчета и ги поставете в една и съща чиния. Замразете топчетата тесто за чийзкейк и бисквитки, докато стегнат, за поне 30 минути. Нарежете маршмелоу на четвъртинки и оставете настрана.
Изпечете браунитата според указанията на опаковката, като използвате квадратна тава с размери 20 см. Оставете да се охладят до стайна температура. Натрошете браунитата в средно голяма купа, за да се образуват фини трохи; трябва да получите около 2 чаши трохи. Отмерете порция от 30 г, притиснете я на топка и след това я притиснете между дланите си, за да оформите плосък диск с диаметър около 6 см.

Поставете лъжичка за чийзкейк в центъра на диск от брауни. Сгънете браунито върху чийзкейка, като го запечатате отвътре. Разточете между дланите си, за да оформите много гладка топка, и я поставете върху тава за печене. Пригответе останалите брауни на клечка по същия начин, като направите по 8 от всеки вкус – чийзкейк, тесто за бисквитки и маршмелоу. Дръжте ги отделно, за да знаете кой пълнеж къде отива и кой шоколад да използвате по-късно.
Сложете белия шоколад и 1 чаена лъжичка кокосово масло в купа, подходяща за микровълнова фурна, и загрейте в микровълновата на интервали от 30 секунди, като разбърквате от време на време, докато се разтопи, около 90 секунди. Потопете върха на всяка клечка близалка в шоколада, след което го поставете в центъра на топка брауни. Охладете за 45 минути или до 1 час.
Разтопете отново белия шоколад, ако е необходимо. Потопете топчетата чийзкейк в белия шоколад и оставете излишното количество да се отцеди. Поръсете с нарязани ягоди и оставете изправени, за да стегнат.
Сложете тъмния шоколад и 1 чаена лъжичка кокосово масло в купа, подходяща за микровълнова фурна, и затопляйте в микровълновата на интервали от 30 секунди, като разбърквате от време на време, докато се разтопи, около 90 секунди. Потопете топчетата тесто за бисквитки в тъмния шоколад и оставете излишното количество да се отцеди. Поръсете с цветни нонпарейли и оставете изправени, за да стегнат.
Сложете млечния шоколад и останалата 1 чаена лъжичка кокосово масло в купа, подходяща за микровълнова фурна, и затопляйте в микровълновата на интервали от 30 секунди, като разбърквате от време на време, докато се разтопи, около 90 секунди. Потопете топчетата, пълни с маршмелоу, в млечния шоколад и оставете излишното количество да се отцеди. Поръсете с натрошени крекери Греъм и ги оставете изправени, за да стегнат.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Ястия за партита / Десерти / Кексчета, бисквити / Торти / Брауни / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти