Захарни кейк попсове от зърнени закуски

Гласове: 3

Време: 3 часа и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 171, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 1 Г., холестерол 5 мг, натрий 11 мг, захар 20 Г.

Основата на тези кейк попс е гъста смес от надупчен ориз и разтопени маршмелоу, с щипка лимонова кора, за да балансира перфектно сладостта на десерта. Потопете всеки кейк попс в разтопен бял шоколад и украсете с декоративна захар в различни цветове. Ако нямате клечка за сладолед от пяна, използвайте дълбока купа с ориз.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 супени лъжици масло
2,5 чаши мини маршмелоу
3 чаши надупчен ориз
1 чаена лъжичка лимонова кора
220 г бели шоколадови парченца или бели шоколадови гранули
1/4 чаша цветна декоративна захар или поръски
Специално оборудване12 бонбонени пръчици, дълги 12 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ружа, пуфка ориз, лимонова кора, шоколадови парченца (гранули)

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете маршмелоу, като разбърквате, за да се покрият. Продължете да бъркате и готвите, докато маршмелоу се разтопят напълно. Свалете от котлона и добавете надутия ориз и лимоновата кора. Разбъркайте, докато маршмелоу се покрият напълно.
Загребете 1/4 чаша от сместа и я оформете на стегнати топчета с размер около 4-5 см. Забодете шишче в центъра на топчето. Повторете с останалата смес от ориза и шишчето.

Разтопете шоколада на водна баня. Потопете всеки кейк попс в разтопения шоколад. Оставете излишното количество да се отцеди, като разбърквате внимателно, за да покриете напълно кейк попса. Забодете кейк попсите в парче флорална пяна или купа с ориз, за да стоят изправени и оставете шоколада да стегне леко. Оставете да престои 5 минути. Оваляйте кейк попсите в цветни поръски. Забодете кейк попсите обратно в пяната или ориза и ги приберете в хладилник, за да стегнат напълно, или ги оставете да стегнат за няколко часа на стайна температура.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Десерти / Кексчета, бисквити / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Сандра Лий

Колекции от рецепти