Кейк попсите са модерно, ярко оцветено сладко лакомство.




Тази интересна и информативна статия ще ви разкаже за този популярен сладкиш, неговата история, методи на приготвяне и декорация.

Кейк попсите са модерно, ярко оцветено сладко лакомство.

Причудливото име „уха“ (рибена чорба) всъщност се отнася до популярен десерт. Кейк попсите са ядливи топчета на клечка, направени не от карамел, а от пандишпан. Те могат да бъдат украсени по най-различни начини: с цветни поръски, глазура, шоколад или марципан. Основното изискване е ярък, цветен външен вид.

Рецепта за лакомство на клечка под формата на:


Популяризация


Американката Анджи Дъдли се смята за изобретателка на кейк попс. Тя е популярен блогър и сладкар. Тя започва да публикува стотици снимки на игривите топчета на клечка на страницата си, написва книга с рецепти за тези уникални торти и печели значително внимание и пари. Но редно ли е да я наречем изобретателка на това сладко лакомство? Векове наред сладкари по целия свят са запазвали остатъци от торти и са правили от тях вкусни топчета, за да спестят пари. Анджи просто ги е поставяла на клечка и ги е декорирала цветно.


Широко приложение


Най-често поръчвани кейк попс за сватбаТова ядливо допълнение към общата празнична тема и декор е от съществено значение. И става все по-трудно да се впечатлят гостите всяка година. Тортите могат да бъдат направени и във формата на стилизирани фигурки на булката и младоженеца, което е добре дошло допълнение към подобно събитие.
кейк попс за сватба


И разбира се, струва си да се купи кейк попс за детско партиДецата обичат всичко ярко и необичайно и ако лакомството изглежда толкова забавно, със сигурност ще ги зарадва.
кейк попс за детско парти


Видове методи за готвене


Има два метода за приготвяне на кейк попс:
• За първия ще ви трябват парчета пандишпан, които трябва да се смачкат и слепят със сметана, сладко или кондензирано мляко. След като сте оформили получената смес на топка с желания размер, остава само да я украсите.
• Вторият метод изисква специална форма. Тя има две части със симетрични вдлъбнатини за тестото. Когато се съберат и се поставят във фурната, вътре се оформя плътна топка пандишпан. Сега всичко, което трябва да направите, е да прикрепите клечка и да я потопите в глазурата.
Силиконова форма за кейк попсСиликонова форма за кейк попсГофретник за кейк попсГофретник за кейк попс


Методи за декорация


Кейк попсите могат да бъдат във всякаква форма, която желаете. Първоначално те са били кръгли, но по-късно са изобретени и кубчета. Най-лесният начин да украсите кейк попс е ​​да го потопите в разтопен шоколад. След това можете да го поръсите с ярко оцветени пръчици, ядки или кокосови люспи. Сладкото лакомство може да бъде покрито и с... марципан Или могат да бъдат направени във формата на цветни сърца (популярен избор за Свети Валентин и сватби). За детско събитие забавни лица, животни или анимационни герои са идеални.

Кейк попсите са обновена версия на класически сладкиш, който стана популярен през последните години. Основната им иновация е клечката и ярката, цветна декорация.

Автор: ТопКук





Гласове: 1

Категории:



Свързани статии




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната