Хрупкави сусамови бисквитки
Гласове: 1
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 24
Сложност: лесно
Порции: 24
Хранителна стойност на порция:
Калории 70, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 13 мг, захар 6 Г.
Калории 70, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 13 мг, захар 6 Г.
Тези лесни за приготвяне, но вкусни хрупкави бисквитки се приготвят с купено от магазина бутер тесто. Поръсете ги със смес от захар, канела и сусамови семена, навийте ги на руло, нарежете ги и изпечете. Само с четири съставки, гостите ви няма да се досетят, че не сте положили усилия.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 3/4 чаша захар
- 0,5 чаша сусамови семена
- 2 ч.л. смляна канела
- 1 лист (200-250 г) замразено бутер тесто, размразено
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, сусам, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете захарта, сусамовите семена и канелата в малка купа. Постелете лист хартия за печене с размери 30x40 см с хартия за печене.
- Поръсете равномерно хартията за печене с 0,5 чаши от захарната смес. Поставете бутер тестото отгоре и поръсете с още 0,5 чаши от захарната смес. Разточете тестото на квадрат с размери 30 см, като притискате захарта в тестото с точилка.
- Разточете тестото плътно на руло. Увийте в хартия за печене и го замразете, докато стегне, около 30 минути.
- Загрейте фурната до 175°C.
- Постелете две тави за печене с хартия за печене. Нарежете рулото на кръгове с дебелина 1 см и ги поставете върху подготвените тави за печене, като оставите разстояние 2,5 см една от друга. Ако спиралите се разплитат, притиснете ги една към друга. Замразете, докато стегнат, около 20 минути.
- Печете, докато се надуят и станат светлокафяви, 10 до 15 минути.
- Извадете от фурната и поръсете с останалата захарна смес. Върнете бисквитките във фурната и печете, докато станат глазирани и златисти, още 10-15 минути. С помощта на шпатула прехвърлете топлите бисквитки върху друг лист хартия за печене, като ги обръщате, преди захарта да стегне. Оставете да се охладят напълно. Съхранявайте в плътно затворен контейнер до 1 седмица..
Категории:
Подобни рецепти
