Меласа от нар

• Коктейл
• Гренадин от сироп от нар

Тази рецепта не е просто за вкусен коктейл с възхитителен градиент, напомнящ изгрев. Тя ви позволява да си направите домашен сироп от гренадин за Текила Изгрев и меласа от нар. И двете съставки отнемат много време, за да... прочетете още

• Дресинг за салата
• Топла салата

Ако търсите рецепта за топла салата с впечатляващ вкус, която е невероятно лесна за приготвяне, опитайте тази сладко-пикантна салата от бейби кейл. Печените сладки картофи и перленият лук добавят перфектна сладост— прочетете още

• Крила
• Сладка и пикантна глазура
• Дресинг с фета ранч
• Ининги

Пилешките крилца първо се опушват в пушилня, докато са полуготови, след това се пържат в дълбока мазнина, докато станат хрупкави, и се поръсват със сладка и пикантна глазура от гранат и меласа. Този метод на готвене ги прави невероятно сочни, вкусни и... прочетете още

• Гърди
• Сладко-лютив схуг

„Сервирайте това сочно говеждо филе, задушено в сос от нар, за Рош Хашана за вкусна новогодишна нощ. Нарът е популярна съставка в Израел, откъдето е моето семейство“, споделя авторката на рецептата Мишел Н. Уорнър, „и в тази рецепта...“ прочетете още

Този релиш не изисква готвене. Приготвя се с нарязани червени боровинки, семена от нар, ядки и пресни билки, и се подправя с меласа от нар и мед. Ако не можете да намерите пресни червени боровинки, заменете ги със замразени, като ги размразите предварително. Този сладък и тръпчив релиш ще бъде... прочетете още

Въпреки че тези кюфтета са приготвени с постно пуешко месо, добавянето на заквасена сметана и галета гарантира, че са крехки, сочни и точното количество твърдост. Подправките за тиквен пай и сладко-киселата меласа от нар добавят нотка класа. прочетете още

Широко използвана в готвенето в целия Близък изток, меласата от нар се приготвя чрез редуциране на пресен сок от нар до гъст сироп. Сладко-киселата меласа придава дълбок и богат вкус на обикновените пилешки бутчета, когато се изпекат. прочетете още

Фатуш е левантинска салата, приготвена с пържен пита хляб и сезонни зеленчуци, включително маруля, краставица и домат. Отличителният ѝ вкус идва от дресинга, приготвен със смрадлика и меласа от нар. Благодарение на... прочетете още

• Бургери
• За монтаж

Тези вкусни, пикантни и здравословни бургери са изненадващо бързи и лесни за приготвяне. Въпреки че кюфтета са направени с постно смляно пилешко месо, те са крехки и сочни. Всичко това благодарение на добавянето на кисело мляко и пържен лук. И смес от канела и кориандър... прочетете още

Много безалкохолни коктейли, или така наречените моктейли, са твърде прости или твърде сладки, но тази напитка от Карла Хол има сложен, многопластов вкус. И ако желаете, можете да добавите алкохол. Всички ще бъдат доволни! прочетете още

Лахмаджун е популярен плосък хляб от Близкия изток, покрит с месо. Известен е още като арабска пица. Тази рецепта изисква лахмаджун да се приготвя с тесто за пица и сос, а пълнежът от месо е смляно агнешко месо, но ако... прочетете още

Тези малки, хрупкави меренгчета, оформени като снежнобели вихрушки с гранатовочервена ивица, изглеждат много ярки и впечатляващи и биха украсили перфектно кошница с коледни лакомства, заедно с раирани захарни бастунчета. Ще ви е необходима сладкарница - прочетете още

Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукан чесън и пресни билки. Но истинският му акцент е меласата от нар. Тази тръпчива добавка, която е чудесна и за... прочетете още

По време на Навруз (персийската Нова година) иранците обичат да ядат риба със сабзи поло. Тази древна традиция се празнува и от иранци, живеещи в чужбина. Бялата риба обикновено се приготвя за празника. Лавракът или морският костур са отличен избор. Риба - прочетете още

Ярките семена от нар, като разпръснати скъпоценни камъни, красят всяко зимно предястие. Тази лека салата не е изключение. Рукола, семена от нар, орехи и едри пармезанови стърготини са покрити с луксозен винегрет с меласа от нар. прочетете още

Сиропът от нар и меласата са традиционни съставки от Близкия изток, ценени заради богатия си, сладко-кисел вкус и широко използвани за приготвяне и сервиране на ястия и сосове. Сиропът от нар се приготвя лесно от сок и захар. A - прочетете още

Брюкселското зеле се пече върху една тава за печене с нарязана на кубчета тиква и червен лук, след което се поръсва с пресни семена от нар и се сервира като гарнитура. Ястието изглежда красиво, като разпръснати от ярки скъпоценни камъни. прочетете още

За вкусна, жизнена и привличаща вниманието зеленчукова гарнитура, комбинирайте брюкселско зеле с червен лук и нарязана тиква и печете във фурната, като поръсите със зехтин и поръсите с чили на прах за пикантен вкус. След като зеленчуците са готови, просто... прочетете още

Към тестото за тези бисквитки тип капки се добавя меласа от нар, което им придава отличителен вкус на нар. А за да се съчетае зашеметяващият вкус, добавете червен хранителен оцветител. Резултатът е вкусен... прочетете още

Вместо обикновено пиле, изпечете капун за празничната трапеза. Този месест петел със сигурност ще нахрани голяма тълпа. Или използвайте малка пуйка. Натъркайте птицата със смес от подправки и я мариновайте в хладилника за една нощ. А след това... прочетете още

• Агнешко в глазура от нар с мента на шиш
• Гръцка салата от зеле

Вкусно предястие в средиземноморски стил от малки плоски питки, сервирано с печени на шиш агнешки филийки в глазура от нар и освежаваща салата коулслоу в гръцки стил. За печеното се използва агнешкият бут. прочетете още

Следвайки тази рецепта, можете да изпържите вкусно патешки гърди в тиган. Основният им проблем е голямото количество мазнина, която трябва да се претопи дълго време, докато кожата стане тънка като хартия и много хрупкава. Това е, което прави патицата... прочетете още

• Табуле
• Барбекю сос от нар и портокал
• Пъдпъдъци

Освежаваща, но засищаща салата табуле от Близкия изток и сладко-кисел барбекю сос от нар и портокал са перфектно допълнение към печени пъдпъдъци. Цялото ястие е изискано, пълноценно и възхитително съчетание. прочетете още

Мухамара е популярно предястие от Близкия изток, приготвено от смес от орехи, чушки, галета, меласа от нар, зехтин, лимонов сок и подправки. Всички съставки се пасират до гладкост и се сервират като дип с - прочетете още

С настъпването на есента, два богати на витамини плода се появяват по рафтовете на магазините: тиква и нар. Комбинирайте тези две здравословни храни в една гарнитура, която е супер лесна и бърза за приготвяне, но изглежда и има вкус на ястие от ресторант. Изпечете я - прочетете още

Времето за мариноване на цвекло е само 15 минути. прочетете още

• Мъфини от цвекло
• Сладко кисело мляко

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвич с котлет
• Сос Мухамара

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос Райта:

Подробна рецепта със снимки.

• Кебапи:
• Картофи:
• Райта:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за гарнитура от печено брюкселско зеле, полято с меласа от нар, гарнирано с лешници, нар и кора от лайм и портокал. прочетете още

• Основни съставки:
• За дресинг за салата:

Подробна рецепта със снимки.

• За глазурата:
• За пуйката:

Верен на страстта си към смелите, богати вкусове, Боби Флей покрива пуйката си със сладко-кисела глазура. Ключът е да изчакате 15 минути, преди да намажете птицата с глазурата. Ако чакате повече, захарта в глазурата ще... прочетете още