Дом » Кухни на света » Европейска кухня » Италианска кухня » Страница 38
 

Рецепти от италианската кухня


Категории: Основни ястия, Паста, Зеленчуци, гъби, Риба, .
Автор:
Паста Букатини със сос песто и скаридиПреглеждания: 7 498

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Чери домати, домати Сан Марцано, босилек, мента, бадеми, чесън, портокалова кора, паста букатини, паста спагети, брашно, скариди, пармезан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Месо, Зеленчуци, гъби, .
Автор:
Ризото с италианска наденица и броколиниПреглеждания: 9 783

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Броколини, купати (пържени наденички), лук, моркови, ориз Арборио, чесън, бяло вино, домати, сирене фонтина...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 569
Категории: Основни ястия, Паста, Зеленчуци, гъби, Риба, .
Фетучини паста с омари, домати и шафранПреглеждания: 12 321

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

лангусти, червен лук, целина, картофи, чесън, домати, бяло вино, шафран, паста фетучини, лук...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Асорти, Риба, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Фрито мисто с калмари и зеленчуциПреглеждания: 13 887

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

калмари, мляко, артишок, тиквички, брашно, лимон, чесън, магданоз, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, Листна, Месо, С хляб, .
Автор:
Италианска салата за сандвичиПреглеждания: 11 487

Тази оригинална рецепта за салата е приготвена със съставки, които се намират в известния италиански сандвич Sub. Тя включва четири вида наденица, маслини, мариновани зеленчуци, сирене, маруля и други.

Салата, сирене, маруля ромен, чушки пеперуди, жардиния, крутони, наденица, шунка, салам, бял хляб, наденица мортадела, шунка капикола, прошуто, сирене проволоне, черни маслини, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Зеленчуци, Месо, .
Автор: - известен готвач
Минестроне с пармезанПреглеждания: 14 419

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Канелини боб, картофи, савойско зеле, манголд, швейцарско манголд, спанак, домати, целина, чесън, моркови, червен лук, букет гарни, пармезан, панчета...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 275
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Зеленчуци, Месо, С паста, .
Автор:
Италианска сватбена супа с кюфтета и паста орзоПреглеждания: 27 279

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Смляно свинско месо, паста орзо, спанак, лук, морков, чесън, градински чай, галета, сирене, пармезан, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 350
Категории: Бързо хранене, Сандвичи, .
Автор:
Италиански празничен сандвичПреглеждания: 7 796

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Багет, сирене, сирене проволоне, маслини, жардиния, карфиол, лук, маруля, целина, моркови, тиквички, маруля ромен, чушки пепаду, шунка, салам, прошуто, шунка капикола, наденица, наденица мортадела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Напитки, Млечни шейкове, Кафе, .
Автор:
АфогатоПреглеждания: 15 116

Какво може да бъде по-просто (или по-впечатляващо) от това лакомство за следобед? Просто залейте ванилов сладолед с еспресо и отгоре поръсете с шоколадови стърготини и нарязани ядки.

Сладолед, ванилов сладолед, шоколад, ядки, лешници, кафе, шоколадов сладолед, кафеен сладолед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Зеленчуци, гъби, .
Автор: - известен готвач
Ризото с перлен ечемик, гъби и тикваПреглеждания: 9 353

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Перлен ечемик, гъби, печурки, тиква, жълъдова тиква, пармезан, шалот, градински чай, магданоз, бяло вино...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, Зеленчуци, гъби, Яйца, млечни продукти, .
Автор:
Лазаня със спанак и рагу от гъбиПреглеждания: 5 294
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Лазаня, гъби портобело, гъби шийтаке, гъби манатарки, пармезан, моцарела, азиаго, рикота, индийско орехче, доматено пюре, чери домати, чушки, чесън, лук, целина, моркови, дафинов лист, спанак, магданоз...
Време: 4 часа. Сложност: средно
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Паста, Зеленчуци, гъби, Яйца, млечни продукти, .
Автор:
Лингвини с бадемово песто и бобПреглеждания: 6 749

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста лингуини, боб канелини, тъмен боб, домати, сливови домати, маслини, маслини Каламата, бадеми, ядки, чесън, магданоз, босилек, пармезан, рикота...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 711
Категории: Основни ястия, Зеленчуци, гъби, Яйца, млечни продукти, .
Автор:
Фритата с броколи и чедърПреглеждания: 8 387

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Яйца, сирене, мляко, броколи, карфиол, чедър, грюер, магданоз, бял хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Зеленчуци, плодове, Салати, Топло, Зеленчуци, Месо, С хляб, .
Автор:
Салата панцанела на скара със саламПреглеждания: 9 115

Италианска салата панцанела със салам, приготвена с гриловани зеленчуци и хляб. Тази салата може да се сервира като основно ястие за четирима или като гарнитура към пуйка...

Салам, винен оцет, лимонов сок, чесън, домати, зелен лук, чушки, тиквички, чиабата, босилек, мента, магданоз, крутони...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 431
Категории: Бързо хранене, Пица, Пекарна, Пайове, .
Пица с ориенталски подправкиПреглеждания: 5 040
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Сирене фета, сирене моцарела, тесто с мая, първокласно брашно, сушени домати, патладжан, маслини, червен лук, чесън, кимион, домати, смрадлика...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Грил, Пекарна, Бързо хранене, Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пица със скариди на скараПреглеждания: 6 489

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Скариди, сирене, домати, чери домати, сирене фета, червен лук, тесто с мая, първокласно брашно, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 585
Категории: Грил, Пекарна, .
Автор:
Лазаня на скараПреглеждания: 15 456

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Моцарела, рикота, пармезан, домати, чесън, спанак, лазаня, босилек, магданоз, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 924
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Тирамису с малини и фъстъчен кремПреглеждания: 16 545

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Маскарпоне, сметана, крема сирене, малинов ликьор, малини, малиново сладко, маслени бисквитки, фъстъчено масло, екстракт от ванилия, шоколад...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Кюфтета пеперониПреглеждания: 5 640

Три вида говеждо месо са комбинирани с чили паста, копър, семена от анасон и капка червено вино....

Телешка кайма, телешко месо, свинска мас, сирене, домати, рикота, сирене Грана Падано, червено вино, люта чушка, паста от калабрийски пипер, семена от анасон, семена от копър, риган, босилек, чери домати, чесън, бял хляб...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 25 бр.
Категории: Основни ястия, Месо, Яйца, млечни продукти, .
Кюфтета, пълнени с рикотаПреглеждания: 6 780
Съдържание на рецептата:

Пълнените кюфтета се запържват в тиган, докато станат златистокафяви. ...

Смляно свинско месо, смляно телешко месо, смляно говеждо месо, рикота, пармезан, сирене Пекорино Романо, копър, лук, магданоз, лимон, бял хляб, мляко, яйца, лук, чесън, доматено пюре, паста букатини...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински кюфтета с пикантен сосПреглеждания: 6 171
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Кайма от свинско месо, чери домати, доматено пюре, люспи червен пипер, люта чушка, яйца, лук, бял хляб...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Категории: Основни ястия, Паста, Зеленчуци, гъби, .
Автор:
Спирална паста Фусили с песто от спанак и орехиПреглеждания: 7 097

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Паста Фусили спирала, маруля, спанак, лимон, домати, чери домати, ядки, различни ядки, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Птица, Яйца, млечни продукти, .
Автор:
Ризото със сирене и пилешко месоПреглеждания: 17 540

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пилешки гърди, ориз Арборио, пармезан, сирене фета, бяло вино, мащерка, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4

1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната