Паста Каватапи

Когато става въпрос за добавяне на специален привкус към класическите ястия с паста, никой не го прави по-добре от Ина Гартен. Тази запеканка с макарони със сирене се приготвя с грюер, два вида гъби, малко шери и трюфелово масло. прочетете още

• Бургери
• Салата с паста

За следващия си пикник, не просто пригответе шашлик, но и тези вкусни агнешки бургери. Тази рецепта подробно описва как да приготвите и опаковате месото и другите съставки предварително, за да можете бързо да организирате всичко, когато пристигнете. прочетете още

Тази богата, сиренена паста в доматен сос е пълна с патладжан и парченца пеперони, които придават пикантен вкус. Друг ключ към вкусния вкус на тази запеканка е комбинацията от три сирена: Азиаго, Пармезан и Рикота. прочетете още

Този рустик сос за паста се приготвя предимно от една съставка: броколи. Броколите се варят на слаб огън, докато омекнат, след което се намачкат с вилица. Просто комбинирайте пюрето от броколи с водата, в която се е варила нишестената паста, и... прочетете още

Макарони със сирене и кюфтета са ястие, което цялото семейство ще хареса. Вкусно е и се приготвя бързо. Кюфтета се оформят от сурова наденица, изваждат се от обвивката, пекат се във фурната и се сервират с макарони в гъст сос от сирене, покрити с... прочетете още

Напълнете сиренето със здравословни фибри, като добавите бланширани броколини и спанак към соса. Самият сос е направен от смес от италиански сирена проволоне и азиаго. Заедно те създават фантастична текстура и невероятен вкус, който... прочетете още

Този мак 'n' cheese е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Колкото повече сирене има в един сос със сирене, толкова по-лепкав и кадифен ще бъде той, както е в случая с тази рецепта за макарони със сирене. Сосът се приготвя с неподсладено кондензирано мляко и течна сметана, с добавяне на щедро количество екстра остър чедър и - прочетете още

Ако вече имате сварена паста, може би останала от снощната вечеря, този макарон със сирене ще ви отнеме само 10 минути. Идеален за бърза и засищаща закуска, просто хвърлете пастата в бърз кремообразен сос с три вида сирене – - прочетете още

Американският гулаш се приготвя с кайма и паста и не бива да се бърка с унгарския гулаш, който се състои от месо и зеленчуци, задушени с червен пипер. В тази рецепта каймата се запържва с различни ароматни подправки и след това се задушава в доматен сос. прочетете още

Броколито прави този сос от макарони със сирене по-сочен и здравословен – идеален за детската диета и чудесен начин да го храните със здравословни зеленчуци. А беконът прави тези макарони със сирене още по-вкусни, защото преди пушените парчета... прочетете още

Пригответе тази мързелива версия на италианска лазаня за вечеря. Паста каватапи (с форма на тирбушон) в богат месен сос, приготвен от наденица и домати, се пече под слой рикота и сирене. Подредете всички съставки на редуващи се слоеве, като горният слой е... прочетете още

Направете макароните си със сирене по-здравословни, като добавите сварен карфиол, нарязан на малки розички, към соса със сирене. Той е много сочен и питателен, а за да не стане вкусът воден, сосът със сирене се приготвя с пушена гауда. Заедно с - прочетете още

Мак енд чийз е любимо ястие с паста в лепкав сос от сирене, но тази рецепта го издига на по-високо ниво, като добавя наденица, придавайки му прекрасен опушен аромат и пикантен вкус. Направете сос от сирене, използвайки пушен чедър и пушен... прочетете още

В тази рецепта Ина Гартен преобрази уюта на домашно приготвените макарони със сирене в по-елегантно ястие, изпълнено с цял букет от вкусове. Принципът на приготвяне на макарони със сирене е традиционен: приготвяте сос от сирене, разбърквате го в сварените... прочетете още

В този сос песто традиционният босилек е заменен със смес от аспержи, магданоз и мента, което създава по-мек вкус с приятна, освежаваща нотка, което го прави идеален за дресинг на паста. Бланшираните аспержи се нарязват заедно с... прочетете още

Ина Гартен гарнира традиционна запеканка с макарони със сирене с резенчета пресни домати, които допълваха вкусния сос от сирене, приготвен от смес от лепкав Грюер и пикантен чедър с леко сладникавия им вкус. Преди да сложи тавата във фурната, прочетете още

Смляната сурова италианска наденица е отлична основа за месен сос за италианска паста. Тя вече съдържа всички необходими подправки; всичко, което трябва да направите, е да отстраните обвивките и да запържите смляната наденица в тиган с лук, доматено пюре и малко... прочетете още

Сочното месо от омар е хармонично допълнение към кремообразния, сиренен сос на американските макарони със сирене, превръщайки го от типична ежедневна комфортна храна в изискано празнично лакомство. Сготвени и нарязани омари се смесват със соса заедно с... прочетете още

Пилешки гърди на скара придават фантастичен вкус на тази салата, особено ако ги приготвите на скара с дървени въглища. Сготвеното пиле се нарязва на парчета и се смесва със сварена паста каватапи (тирбушон), червен лук, рукола и настъргано сирене. прочетете още

Американският сукоташ традиционно се приготвя с царевица и боб, като се добавят и други зеленчуци на вкус. Сладките чушки и халапеньо, например, се съчетават добре с тази смес. За да придадете на салатата по-ярък вкус, предварително загрейте... прочетете още

Тази семпла и засищаща салата с паста е пълна със сочни летни зеленчуци. Приготвя се с паста каватапи (или тирбушон), която се вари и се разбърква с домати, зелени зеленчуци, царевица и тиквички, които не изискват никаква топлина. прочетете още

Въпреки че Мак енд Чийз е традиционно американско ястие от макарони със сос от сирене, придайте му мексикански привкус, като добавите консервирани домати в собствен сок, люти чушки и смес от мексикански сирена към соса. За по-засищащо ястие, опитайте... прочетете още

Тази салата с паста съчетава най-традиционните вкусове на италианската кухня: домат, босилек и сирене. Разбъркайте сварената паста с дресинг песто и лимонова кора за още по-ярък вкус. Добавете прочетете още

Италианците обожават пастата; ядат я като основно ястие, добавят я към салати и дори я пекат във фурна. При печене обикновено използват щедро количество моцарела, известна с деликатната си текстура и невероятния вкус, който придава. прочетете още

• За пастата:
• За пълнеж:

„Беби зеленият грах и салатата със солена рикота са фантастична комбинация“, казва Джеф. прочетете още

Чедър, Монтерей Джак и пармезан формират основата на богат, вкусен сос за макарони със сирене, както е представено в списание Food Network. Това бързо ястие се приготвя изцяло на котлона, така че не е нужно да жертвате нищо този Денят на благодарността. прочетете още

Ако обичате да готвите нещо необичайно за специален повод, разгледайте американската запеканка с макарони и сирене на Ина Гартен. Тази запеканка, която се приготвя на отделни порции, включва: прочетете още

Подробна рецепта със снимки.