Хрупкав десерт "Дъга"

Гласове: 1

Как да си направим хрупкав десерт с дъга

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 36

Хранителна стойност на порция:

Калории 103, общо мазнини 2 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 20 Г., влакно 0 Г., холестерол 4 мг, натрий 60 мг, захар 14 Г.

Този хрупкав десерт, приготвен със зърнена закуска и маршмелоу, покрит с цветни поръски, ще бъде чудесно лакомство и акцент на детско парти. В допълнение към поръските, зърнената закуска с плодов вкус добавя още повече цвят. За да завършите десерта, поръсете го с разтопен бял шоколад.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 супени лъжици солено масло, плюс допълнително за намазване на тавата
280 гр. маршмелоу
1/4 чаена лъжичка едра сол
4 чаши зърнена закуска с плодов вкус
2 чаши оризови люспи (зърнена закуска)
280 гр. цветни мини маршмелоу
1/4 чаша многоцветни поръски
110 г бял шоколад

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пуфка ориз, ружа, суха закуска

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете обилно с масло тава за хляб с прави страни с диаметър 22 см (9 инча).
В голяма тенджера с дебело дъно разтопете маслото на среден огън. Гответе, като бъркате, докато маслото се разпени и стане златистокафяво, 3-4 минути. Добавете маршмелоу и бъркайте, докато се разтопи напълно. Добавете сол и разбъркайте отново.

Свалете тенджерата от котлона и изсипете зърнената закуска. Разбъркайте внимателно. След това добавете дъговите маршмелоу и разбъркайте. Някои парченца ще се разтопят, но други ще останат цели - това е добре.
Изсипете сместа в намазнена тава и я разпределете с дървена лъжица или шпатула. Поръсете с дъговидни пръчици, докато е още топла. Оставете да се охлади напълно, около 20 минути.
След като десертът се охлади, поставете белия шоколад в термоустойчива купа над вряща вода. Загрейте, като бъркате, докато шоколадът се разтопи и стане напълно гладък. Оставете да се охлади за около минута.
Полейте десерта с бял шоколад и го оставете да стегне 5 минути. Нарежете на квадрати от 4 см.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Ястия за партита / Десерти / Бонбони / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти