Бургери на скара

Гласове: 3

Снимка на ястието: Леви Браун

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 бургера

Бургери на скара - подробна рецепта за готвене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

300 г кайма от говеждо или телешко месо
2 кифлички за хамбургери, разрязани наполовина
4 резена домат
2 листа зелена салата

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, кайма от телешко месо, кифлички за хамбургери, домати, салата

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте грила на средно-висока температура.
Подправете каймата със сол и черен пипер. Оформете каймата на 2 кръгли кюфтенца, като направите малки вдлъбнатини, за да останат плоски по време на пържене.

Намажете решетката на грила с растително масло и поставете кюфтетата с вдлъбнатата страна нагоре върху скарата. Гответе 5 минути. Обърнете кюфтетата и продължете да готвите, докато каймата стегне, още 5 минути.
Поставете листа от маруля върху долните половинки на кифличките. След това отгоре сложете кюфтета и резенчетата домат и покрийте с горните половинки на кифличките.

Категории:

рецепта / Скара, барбекю / Печено месо / Бързо хранене / Хамбургери / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти