Гратен от картофено пюре
Гласове: 3
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Гратен от картофено пюре - подробна рецепта.
Препоръчваме
Рецепта:
Сварете 700 г обелени и нарязани на кубчета картофи с 1 стрък розмарин и 2 счукани скилидки чесън в подсолена вода до омекване, 15 минути; отцедете и изхвърлете розмарина.
Намачкайте картофите с 0,5 чаши нискомаслено мляко, 2 супени лъжици зехтин, същото количество нарязан магданоз, сол и черен пипер. Прехвърлете в тава за печене; поръсете с настърган пармезан. Печете. гратен от картофено пюре докато стане златистокафяво.
Категории:
Подобни рецепти
