Рецепти за парти храна


20 рецепти за коктейли за Нова година

20 рецепти за коктейли за Нова година

От пенливи коктейли с шампанско до изпитани класики, които всеки ще хареса, тези алкохолни коктейли ще ви помогнат

Коктейл от хартиен самолетПреглеждания: 906

Зимните празници означават изобилие от цитрусови плодове в домовете ни, което означава, че е идеалното време да си приготвим вкусни коктейли с тях, като тази уникална и възхитителна напитка „Хартиен самолет“.

бърбън, ликьор, аперол, сок от грейпфрут...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Десерти, Торти, Торти, .
Автор:
Коледен крокембуш с профитероли и ментов кремПреглеждания: 988
Съдържание на рецептата:

Тази кула от профитероли, пълнена с бял шоколадов ментов крем и гарнирана с натрошени червени и бели ментови бонбони, е зашеметяващ десерт, който със сигурност ще впечатли всички...

Премиум брашно, яйца, сметана, маскарпоне, бял шоколад, екстракт от мента, близалки...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 383
Автор: - съсобственик на ресторанта
Брускета с печени аспержи, козе сирене и сушени доматиПреглеждания: 990

Джеф Мауро приготвя пролетната си брускета с препечен италиански хляб, козе сирене, сушени домати в олио и печени аспержи, поляти с балсамов оцет. Вместо оцет...

Хляб с квас, козе сирене, препечен хляб, сушени домати, аспержи, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 327
Автор: - готвач
Брускета с рикота, домати и горещ медПреглеждания: 893
Съдържание на рецептата:

Джада Де Лаурентис подправя класическата брускета с домати с домашен пикантен мед, приготвен от калабрийска чили паста, мед и щипка сол. Останалият пикантен мед може да се използва в...

Чабата, рикота, препечен хляб, чери домати, чесън, босилек, калабрийска чушка (паста), мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 381
Брускета с рикота, печен патладжан и доматиПреглеждания: 2 414

Тези брускети са уникален и изискан препечен хляб. Солен препечен хляб, натъркан с чесън, кремообразна рикота, сладки печени с мед домати и опушен патладжан върху...

Патладжан, домати, бял хляб, препечен хляб, рикота, чесън, босилек, балсамов оцет, мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 239
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - ресторантьор
Безалкохолен ябълков пуншПреглеждания: 568

Този ароматен есенен пунш е идеален за семейни тържества. Основата се приготвя в голяма купа с безалкохолен ябълков сайдер (нефилтриран сок) с добавка на крушово пюре и канела.

Ябълков сок, ябълков пенлив сайдер, лимонов сок, канела, кленов сироп...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 94
Автор: - ресторантьор
Новогодишен коктейл с шампанско и ликьорПреглеждания: 1 163

Тайната на този елегантен коктейл от Джефри Закариан? Той втрива лента лимонова кора по ръба на чашата. Тази техника подсилва цитрусовия вкус на напитката на основата на шампанско с портокалова кора.

Пенливо вино, горчивка Ангостура, ликьор Гран Марние, портокалов ликьор, портокалова кора...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 166
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Коктейл от шампанско с ябълков сок и брендиПреглеждания: 892

Триша Йерууд смесва бутилка шампанско с ябълков сок и калвадос, за да създаде уникален коктейл, който гостите ви ще харесат. Няма да се налага да избирате между традиционните...

ябълкова ракия, пенливо вино, ябълков сок...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 129
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Шоколадови, карамелени и геврекови бонбониПреглеждания: 587

Тези необичайни бонбони са толкова лесни за приготвяне, а изглеждат впечатляващо! Млечен шоколад, солени гевреци, карамел и разполовени пекански ядки са наслоени заедно, за да създадат еднакво многопластов вкус.

геврек, пекани, карамел, млечен шоколад...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 123
16 рецепти за новогодишни торти и сладки изкушения

16 рецепти за новогодишни торти и сладки изкушения

Поглезете семейството и приятелите си с истински празнична домашно приготвена торта или лесни за приготвяне празнични печива.

Автор:
Английска коледна напитка "Vossail"Преглеждания: 1041

Vossail е гореща английска напитка от сайдер, традиционно приготвяна по Коледа, чиито корени са в древни ритуали, осигуряващи добра реколта от ябълки на следващата година. Носеща се по...

Ябълков сайдер, ейл, бяло вино, бахар, карамфил, канела, портокалова кора, индийско орехче...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 270
17 невероятни предястия за новогодишно парти

17 невероятни предястия за новогодишно парти

Започнете новогодишното си парти с някои фантастични предястия.

Автор: - готвач
Портокалов пунш с уиски и содаПреглеждания: 1052

Този лек, пенлив коктейл се сервира като пунш в голяма купа за тълпа. Ще се хареса както на любителите на уиски, така и на тези, които предпочитат плодови коктейли. Добавете много лед в купата...

Портокалов сок, портокалов ликьор, вермут, газирана вода, къпини, портокали, уиски...
Време: 5 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 204
Автор:
Добре дошли в коктейла „Дъждовна гора“Преглеждания: 667

Тази напитка е толкова освежаваща, колкото подсказва името ѝ. Една глътка от този коктейл от гуава, лайм, личи и подправен ром ще ви пренесе в Карибите. Добавете много лед, гарнирайте...

Ром, нектар от агаве, сок от лайм, сироп от гренадин, горчивка ангостура...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Коктейл "Мартини-Валентини"Преглеждания: 1058

Това очарователно плодово мартини с нотки на диня, портокал, червена боровинка и ананас е идеалното лакомство за момински партита, 8 март и Свети Валентин. Сервирайте много охладено...

водка, портокалов ликьор, сок от ананас, сок от червена боровинка, пенливо вино...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Пържени картофи със сос от сирене, бекон и зелен лукПреглеждания: 1545

Това предястие в стил начо е идеално за домашни партита. Пържените картофки, нарязани на вафли, се сервират на голямо плато, покрити с гъст сос от чедър и моцарела и...

Пържени картофи, чедър, моцарела, сос от сирене, зелен лук, заквасена сметана, горчица на прах, пименто, бекон, царевично нишесте...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 812
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - Телевизионен готвач
Космополитън коктейл със сок от мандаринаПреглеждания: 615

Зимните празници са идеалното време да се насладите на ароматни мандарини в най-различни форми, включително напитки. Тази версия на коктейла Cosmopolitan е приготвена със сок от мандарини и...

Сок от червена боровинка, сироп, ванилова водка, сок от лайм, мандарини...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 220
Автор:
Ориз Тимбале с месоПреглеждания: 7 736

Поставете вкусен пълнеж от кайма в оризова обвивка със сирене, за да впечатлите гостите си на вечеря с тази празнична запеканка...

Ориз арборио, кръглозърнест ориз, лук, купати (пържени наденички), смляно свинско месо, босилек, чесън, доматено пюре, галета, яйца, сирене пекорино романо, сирене проволоне...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 701
Вълнен хляб с канела и шоколад (Рол-рол)Преглеждания: 1289

Вълненият хляб е получил забавното си име от приликата си с кълбо вълнен конец. За да се постигне този ефект, тестото с мая се нарязва на тънки ленти и се навива на руло. Това е първият такъв...

Брашно за хляб, яйца, мляко на прах, екстракт от ванилия, крема сирене, пудра захар, какао, кафява захар, канела, тесто с мая...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 411
Автор: - кулинарен писател
Пържено козе сирене в доматен сосПреглеждания: 998

Перфектното топло предястие, което се съчетава с вино. Резенчета козе сирене се пекат във фурна върху канапе от богат доматен сос и чушки, докато омекнат и станат златисти. Сервирайте директно...

Козе сирене, домати, италиански подправки, червен пипер, бяло вино, сладък пипер, лимонова кора, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 164
Категории: Напитки, Кафе, .
Автор: - кулинарен писател
Пикантно студено кафе със сметана "Каугърл"Преглеждания: 869

Ако обичате да експериментирате с кафе напитки, това може би е най-страхотното ледено кафе, което някога сте опитвали. То е едно от най-популярните кафета в менюто на ресторанта...

кафе, сметана, мляко, шоколадов сос, смлян лют червен пипер, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Сладък пай "витушка" с пълнеж от ябълки и канелаПреглеждания: 930

Тази огромна канелена кифла, оформена като пай и за осем порции, е вкусна и апетитна. Със сигурност ще впечатли гостите ви на партито. Ябълката е доста...

Универсално брашно, мляко, яйца, екстракт от ванилия, ябълки, ябълково сладко, крема сирене, пудра захар...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 854
Категории: Коктейли, С водка, .
Московско муле със смокиня и розмаринПреглеждания: 826

Ако обичате Московското муле, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладката смокиня и свежият розмарин с боров вкус издигат класическия коктейл с великолепен...

водка, сладко от смокини, сок от лайм, джинджифилова бира, розмарин...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 109
Автор:
Пълнени яйца за празничната трапезаПреглеждания: 1011

Пълнените яйца са класическо предястие, което ще озари всяко тържество. Лесни са за приготвяне, всички съставки са леснодостъпни и евтини, а изглеждат впечатляващо, особено когато сложите плънката...

яйца, горчица на прах, лук, магданоз, естрагон, червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - готвач
Пунш с водкаПреглеждания: 874

Този ярък, освежаващ пунш се приготвя с водка, сок от червена боровинка и ананас, заедно с портокалов ликьор и джинджифилова бира. Замразени кубчета лимонада с горски плодове добавят...

Сок от червена боровинка, сок от ананас, водка, портокалов ликьор, ликьор Grand Marnier, лимонада...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 269
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Пунш от червена боровинка с водка и замразени кубчета сайдерПреглеждания: 835

Този освежаващ пунш с червена боровинка пленява не само с сладкия и пикантен вкус. Само вижте тези цветове! Рубиненочервени боровинки покриват цялата повърхност на напитката, а замразените кубчета...

Ябълков сайдер, сок от червена боровинка, портокалов сок, водка, сироп, червени боровинки...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 227
Автор:
Кексчета „Червено кадифе“ с люти чушки и огнена глазура от крема сирене с канелаПреглеждания: 996

Шоколадови мъфини Red Velvet с пикантни нотки на канела и лют червен пипер за всички любители на необичайни вкусови комбинации. Вътрешността на мъфините е идеално сочна, а горната част е покрита с...

Брашно за кекс, какао, смлян лют червен пипер, канела, оцветител за храна, крема сирене, яйца, кисело мляко, кефир, пудра захар, шнапс...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 459
Скариди в марината за къриПреглеждания: 1007

Големите скариди се мариноват за няколко минути в ароматна смес от соев сос, мед, къри на прах и чесън, след което бързо се запържват в тиган за вкусен, сладко-пикантен и...

скариди, соев сос, къри, мед, чесън, кориандър, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 269
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Меки мочи бисквитки "Конфети"Преглеждания: 778
Съдържание на рецептата:

Някои от нас обичат хрупкави бисквитки, докато други са луди по меките. Ако сте от последните, разгледайте тези невероятно меки, дъвчащи захарни бисквитки, пълни с...

първокласно брашно, яйца, оризово брашно, пудра захар, мляко...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 368
Автор:
Зелена салата за предястие с авокадо, грах и аспержиПреглеждания: 1234

Ако се чудите дали да сервирате салата или дип на парти, помислете за тази ярка, хрупкава салата за предястие с кремообразен дресинг, предназначена за консумация с пържени картофи, а не с вилица. Не...

Аспержи, спанак, захарен грах, краставици, мента, магданоз, люти чушки халапеньо, авокадо, лимонов сок, кисело мляко, тортила чипс...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор:
Средиземноморска зеленчукова салата за предястияПреглеждания: 1064

Защо да ядете салата с вилица, когато можете да я загребете с пита чипс? Това е цялата идея зад тази хрупкава салата в стил предястие, пълна със ситно нарязани, цветни летни зеленчуци и овкусена...

Краставици, домати, червен лук, репички, царевица, тахан, лимонов сок, мед, кимион, пита чипс...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 332
Автор: - кулинарен писател
Такос с ранч пиле, боб и салса за тако барПреглеждания: 1273

Вместо да се правят такос за тълпа, Рий Дръмонд препоръчва да се създаде такос бар, където всички съставки са подредени поотделно на масата и гостите могат да сложат каквото си поискат върху тортилите си...

Пинто боб, тортила, пилешки гърди, салса, чушки, манго, домати, чили на прах, кимион, авокадо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, С бира, .
Автор:
Коктейл с бира Дъблинър на пластовеПреглеждания: 958

Впечатляващите коктейли на пластове са най-добрият начин да впечатлите гостите не само с красивото представяне на напитката, но и с комбинацията от вкусове. Въпреки че техниката на наслагване на напитки е доста древна, тя...

Бира Гинес, кафеен ликьор, сметана, кафени зърна, ликьор „Блу Кюрасао“...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Джин коктейл "Прорицателят"Преглеждания: 1080
Съдържание на рецептата:

Фината тръпчивост на домашно приготвения гранатово-балсамов винегрет и пикантните нотки на вермут и черен пипер перфектно допълват плодовия вкус на ягоди в този коктейл на базата на джин. Напитката със сигурност ще ви хареса...

джин, вермут, сок от нар, балсамов оцет, портвайн...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Коктейл от текила "Идол"Преглеждания: 1031
Съдържание на рецептата:

Насладете се на зашеметяващата тропическа комбинация от портокал, манго и лайм в този освежаващ коктейл на базата на текила. Една от съставките - сладък сок от лайм - е направен от смес от прясно изцедени...

текила, портокалов ликьор, сок от лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 220
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пилешки крилца, печени на фурна в сос териякиПреглеждания: 1494

За да приготвите вкусни пилешки крилца в азиатски стил, изпечете ги във фурната, докато са полуготови, след което ги намажете с купения от магазина сос терияки и гответе, докато са готови. Сосът терияки съдържа...

пилешки крилца, сос терияки, синьо сирене...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 8
Есенни ястия за забавление

Есенни ястия за забавление

Организирайте парти или събиране с приятели - когато времето започне да захладнява, точно това е необходимо на есента.

Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Алкохолен коктейл "Проект Авокадо"Преглеждания: 875

Опитайте този гладък, кремообразен коктейл от авокадо с ром и сок от лайм. Точно толкова сладък и освежаващ, колкото е необходимо. Сервирайте добре охладен (но не с лед!) в...

Авокадо, ром, сок от лайм, нектар от агаве...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор: - известен готвач
Текила Сънрайз с домашен гренадинПреглеждания: 1076
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта не само прави вкусен коктейл с възхитителен градиент, напомнящ изгрев, но също така ви позволява да си направите домашен сироп от гренадин за коктейл Текила Изгрев...

текила, меласа от нар, портокалов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - телевизионен водещ
Сангрия "Текила Сънрайз"Преглеждания: 810

За специален повод, откажете се от червеното вино и си направете освежаваща текила сангрия с пенливо вино. Може да е шампанско, просеко или испанска кава. Портокал, лайм и...

Текила, Просека, пенливо вино, газирана вода, портокали, малини, круши...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 333
Автор:
Коктейл Негрони с текилаПреглеждания: 966

Това е вариант на класическия коктейл Негрони, но текилата замества джина, а кората от грейпфрут замества портокала. Останалите съставки са същите: сладък вермут и Кампари, така че...

текила, грейпфрут, вермут, горчивки Campari...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 155
Автор: - ресторантьор
Пилешки крилца на барбекю в сос от лайм и текилаПреглеждания: 946
Съдържание на рецептата:

За да изпечете бързо крилцата и да избегнете чакането на гостите, Гай Фиери предлага да ги изпечете във фурната предната вечер, докато са наполовина готови, и след това да ги приберете в хладилник, докато са готови за...

Пилешки крилца, лайм, текила, нектар от агаве, сос адобо, кимион...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 276
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор: - известен готвач
Алкохолен коктейл "Джинджифил"Преглеждания: 1269

Ако не сте фен на тъмните духове, не се притеснявайте, има много други начини да се потопите в празничното настроение. Този коктейл, вдъхновен от джинджифилови сладки, от Рейчъл Рей има всичко...

Водка, джинджифилов ликьор, нектар от агаве, карамфил, канела, корен от джинджифил, лимонов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 210
Автор: - телевизионен водещ
Горещ алкохолен коктейл "Apple Toddy"Преглеждания: 1 119

Този перфектен есенен алкохолен коктейл се приготвя с прости съставки само за 15 минути. Няколко подправки, портокал, безалкохолен ябълков сайдер (или нефилтриран сок), комбинирани с...

Ябълков сайдер, портокали, карамфил, канела, бренди, сметана...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Коктейл „Американски пай“Преглеждания: 1378

Този супер вкусен алкохолен коктейл от Гай Фиери е невероятно лесен за приготвяне. Гай комбинира уиски, ябълков ликьор и сок от червена боровинка, след което го налива в чаши с лед. Зашеметяваща есенна напитка...

уиски, ликьор, ябълки, сок от червена боровинка...
Време: 2 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 441
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Коктейл от сайдер и бърбън с медПреглеждания: 916

Пресен джинджифил и ябълки, пенлив сайдер и щедра доза бърбън - този есенен коктейл със сигурност ще се хареса на всички! Точно толкова сладко, плодово и пикантно, с освежаващи нотки на лимон и мента, той е перфектен...

Ябълков сайдер, бърбън, корен от джинджифил, мента, лимонов сок, ябълки, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 288
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Коктейл от бърбън и червена боровинкаПреглеждания: 820

Червената боровинка е един от най-популярните есенни вкусове, особено когато се запари с портокалов сок и канела. Така обикновено започва приготвянето на домашен сос от червена боровинка... а този коктейл е гарниран с бърбън!

червена боровинка, портокалов сок, бърбън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 237
Автор: - кулинарен писател
Ябълков пай с маслено тесто във формата на блокчетаПреглеждания: 879
Съдържание на рецептата:

Насладете се на вкуса на любимия си ябълков пай в нова форма! Тези хрупкави блокчета от маслено тесто са пълни с нежен ябълков пълнеж, овкусени с топли подправки и покрити с хрупкава глазура щрюзел.

ябълки, първокласно брашно, орехи, кафява захар, лимонов сок, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 657
Автор: - ресторантьор
Коктейл с холандски ябълков пайПреглеждания: 886

Този алкохолен коктейл с вкус на ябълков пай е вкусен, но ако искате да добавите още сладост, накиснете леки стафиди в калвадос за 24 часа и използвайте...

Ябълков сайдер, ябълково бренди, лимонов сок, сироп, горчивки, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 241

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната