Чипс от тиквички с пармезан


Гласове: 25

Как да си направим чипс от тиквички с пармезан
Върни се назад Версия за печат

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 105, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини Г., протеини 5 Г., въглехидрати 8.5 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.


Ели Кригер предлага да разнообразите диетата си, като си приготвите чипс от пресни тиквички, покрити с пармезан. закуски.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 средни тиквички (общо около 450 г)
  • 1 с.л. зехтин
  • 1/4 с.л. прясно настърган пармезан (20 гр.)
  • 1/4 чаша галета
  • 1/8 ч.л. сол
  • Прясно смлян черен пипер
  • Спрей за готвене



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: тиквички, Пармезан, галета

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 230°C/430°F. Напръскайте тава за печене със спрей за готвене.
  2. Нарежете тиквичките на тънки филийки, с дебелина около 1 см. В средно голяма купа разбъркайте тиквичките с олиото. В малка купа смесете пармезана, галетата, солта и няколко щипки черен пипер.

    Потопете всеки кръг от тиквички равномерно в сместа от двете страни, като натискате, докато сместа залепне, след което поставете върху тава за печене.

  3. Печете резените тиквички до златистокафяво и хрупкаво състояние, 25-30 минути. Извадете с шпатула. Сервирайте веднага.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната