Чипс от тиквички с пармезан
Гласове: 25

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 105, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини Г., протеини 5 Г., въглехидрати 8.5 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 105, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини Г., протеини 5 Г., въглехидрати 8.5 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Ели Кригер предлага да разнообразите диетата си, като си приготвите чипс от пресни тиквички, покрити с пармезан. закуски.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 средни тиквички (общо около 450 г)
- 1 с.л. зехтин
- 1/4 с.л. прясно настърган пармезан (20 гр.)
- 1/4 чаша галета
- 1/8 ч.л. сол
- Прясно смлян черен пипер
- Спрей за готвене
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 230°C/430°F. Напръскайте тава за печене със спрей за готвене.
- Нарежете тиквичките на тънки филийки, с дебелина около 1 см. В средно голяма купа разбъркайте тиквичките с олиото. В малка купа смесете пармезана, галетата, солта и няколко щипки черен пипер.
Потопете всеки кръг от тиквички равномерно в сместа от двете страни, като натискате, докато сместа залепне, след което поставете върху тава за печене. - Печете резените тиквички до златистокафяво и хрупкаво състояние, 25-30 минути. Извадете с шпатула. Сервирайте веднага.
Категории:
Подобни рецепти







































