Печени на фурна моркови и пащърнак
Гласове: 8
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Моркови и пащърнак, печени във фурна - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г моркови
- 450 гр. пащърнак
- 1 с.л. растително масло
- 1 чаена лъжичка подправка с лимон и черен пипер
- 1 чаена лъжичка едра сол
- 2 разбити белтъка
- 1/2 чаша галета
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: морков, корен от пащърнак, яйца, галета
Приготвяне на ястието според рецептата:
- 450 грама всяка. моркови и нарежете пащърнака на лентички (отстранете сърцевината от пащърнака), смесете с 1 с.л. растително масло и 1 ч.л. подправка с лимон и черен пипер и едра сол.
Добавете 2 разбити белтъка и оваляйте в 1/2 чаша галета. Поставете върху 2 тави за печене. Печете на 200 градуса по Целзий за 35 минути, като разбърквате по средата на печенето. Зеленчуците трябва да са хрупкави.
Категории:
Подобни рецепти
