Салата с равиоли


Гласове: 1

Как да си направим салата с равиоли
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Върни се назад Версия за печат

Време: 30 мин.
Сложност: лесно


Салата с равиоли - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1/4 червен лук, нарязан на тънки резени
  • 250 г замразени равиоли със сирене
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 скилидка чесън, настъргана
  • 1/2 ч.л. лимонова кора
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 1/2 чаша разполовени чери домати
  • 1/4 чаша нарязани маслини
  • Нарязан магданоз



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Залейте лука със студена вода с лед и оставете за 20 минути, след което отцедете водата.
  2. Междувременно сварете равиолите в обилно количество подсолена вода, докато омекнат. Отцедете ги в гевгир и изплакнете със студена вода.

  3. В голяма купа за салата смесете зехтина, лимоновия сок, чесъна, лимоновата кора, сол и черен пипер на вкус. Добавете равиолите, лука, чери доматите, маслините и малко магданоз и разбъркайте.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната