Преосмислете любими ястия като скариди скампи, коктейл от скариди и сандвичи със скариди.
Скаридите се консумират не само като деликатес, но и като източник на лесно смилаем протеин. Скаридите се включват в диетата, за да стимулират производството на колаген и да осигурят омега-3 мастни киселини. Скаридите съдържат и витамин D, който помага за усвояването на калций. Скаридите са популярна храна. Затова менютата на круизните кораби предлагат голямо разнообразие от ястия със скариди: те могат да бъдат смлени на наденички, добавени към пълнежи за сандвичи или сготвени.
закуски в коктейлни чашиС помощта на скариди можете да реализирате всичките си най-смелите идеи.
Скариди на скара в чеснов сос
Пригответе това класическо ястие на скара, използвайки рецептата на Боби Флей. Ще имате пълноценно ястие готово за по-малко от час.
Паста "Фра Дяволо" с печени морски дарове
Джада добавя крехки скариди, миди и омар към пастата си Фра Дяволо. Фината сладост на морските дарове балансира лютивостта на доматения сос.
Скариди с чесън на скара "Gambas al Ajillo"
Боби намазва скаридите с марината в испански стил и веднага ги пече на скара. Скаридите, поставени на шиш, се обръщат и местят по-лесно по скарата.
Гръцка салата с гриловани скариди и дресинг винегрет
Боби демонстрира свежестта и простотата на средиземноморската кухня в тази лесна рецепта за салата със скариди на скара. Скаридите са готови, когато станат светлорозови.
Сандвич По-Бой с печени скариди
Преди да сглобят сандвича, семейство Нийли хвърлят печени скариди в пикантна марината от пушен червен пипер, лют червен пипер, лют сос и сос Уорчестър. За хрупкава текстура, изпечете половинките багета на скара.
Хотдог с печени скариди и дресинг от пържени зеленчуци
Тези прости хот-дог се нуждаят само от две съставки: скариди и майонеза. Можете да приготвите пълнежа и да го насладите в деня преди сервиране, като го охладите за една нощ.
Полента с гриловани скариди
Тази рецепта за скариди и царевичен грис използва купена от магазина полента – никой не иска да стои над гореща тенджера с грис в горещ ден. Скаридите, полентата и доматите се гриловат заедно само за няколко минути. След това се поръсват с пикантно масло, което се разтапя в луксозен сос.
Скариди на скара със сос от печени домати
Това ястие е идеално за парти или обикновена вечеря, а сосът може да се сервира със скаридите топъл или на стайна температура. Просто пригответе прясна салата и хрупкав хляб, които да гарнират ястието.
Салата Цезар на скара със скариди
Този бърз дресинг Цезар съдържа ключовите съставки, които го правят толкова вкусен: аншоа, чесън, лимонов сок и кора. Но няма нужда да разбивате нищо или да използвате сурови жълтъци. Намажете дресинга върху маруля ромен и препечена багета - тази уникална грилована салата е идеална за горещ летен ден.
