Предястие BLT със сладък картоф
Гласове: 1
Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 12 канапета
Сложност: лесно
Количество: 12 канапета
Бекон, маруля и домат (BLT) се съчетават по уникален начин в това предястие. Основата на тези малки предястия е пържен сладък картоф с хрупкави краища. Отгоре са поръсени с майонеза, резен маруля, паста от сушени домати и резен пържен бекон. Това вкусно лакомство е изпълнено с цяла плеяда от вкусове. Сладки, солени, опушени и тръпчиви нотки се допълват перфектно. Хората ще го харесат!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 сладки картофа
- 1/3 чаша майонеза
- 6 резена бекон
- Сушени домати и маруля за гарниране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф, майонеза, маруля, сушени на слънце домати, бекон
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Гответе 2 средно големи сладки картофа в микровълнова фурна, докато омекнат, за 6-7 минути. Оставете леко да се охладят, след което отрежете краищата и нарежете на кръгчета с дебелина 0,5-1 см.
- В голям тиган на среден огън запържете 6 резена бекон в 1 супена лъжица растително масло до хрупкавост, около 12 минути; отцедете върху кухненска хартия, за да отстраните излишната мазнина, и начупете на парчета.
- Смесете 1 супена лъжица разтопена беконова мазнина с 1/3 чаша майонеза, подправете със сол и черен пипер на вкус. Запържете резенчетата сладък картоф в останалата беконова мазнина (добавете още растително масло, ако е необходимо), като ги обръщате, докато станат хрупкави, 15-20 минути.
- Прехвърлете сладките картофи върху кухненска хартия, за да отстраните излишното масло и подправете със сол.
- Намажете малко майонеза върху всеки резен сладък картоф, отгоре сложете парче маруля, още майонеза, брускета със сушени домати, закупена от магазина, и бекон.
Категории:
Подобни рецепти
