Рецепти за един човек

Няма нищо по-успокояващо и уютно от купа гъста доматена супа със сандвич с препечен кашкавал. Тази рецепта издига основния топъл сандвич на следващото ниво: просто го поръсете отвън...

Ментата и бърбънът са перфектна комбинация, както се вижда от чудесно освежаващия коктейл Mint Julep, а тази версия с ванилов сладолед надгражда върху това. От нея се получава вкусен млечен шейк...

Коктейлът Сазерак е близък роднина на популярния Old Fashioned, но се отличава с по-сложен вкус и аромат благодарение на добавянето на малко анасонов ликьор в чашата преди добавянето...

Това смути е приготвено със замразени парченца манго и ягодово сладко, което замества както горските плодове, така и захарта. То е гладко, кадифено, умерено сладко и гъсто. Портокал...

Семената от чиа, плодовете и ядките в тази рецепта са засищаща и здравословна закуска, богата на омега-3 мастни киселини, витамини и фибри от чиа. Кокосово мляко...

Кой може да устои на сочно бурито за из път? Това е чудесен начин да се въведат здравословни зеленчуци и салати в детското хранене, на които може да не се насладят в традиционна обстановка. Бурито с кафяв ориз, боб...

В тази рецепта Рий Дръмонд реши да комбинира два популярни американски сандвича в един: сандвич с горещо сирене и сандвич с фъстъчено масло и желе. Резултатът е впечатляващ. Маса...

Насладете се на плодовите нотки на този златен ромов коктейл с пресни малини. Сладостта на горските плодове балансира тръпчивостта на лайма, което прави напитката лесна за пиене. Сервирайте добре охладена.

Горчивите добавки добавят свеж вкус към този сладък коктейл от прясно изцеден сок от моркови и портокалови листа. Ако не можете да намерите горчиви добавки с портокал, използвайте други горчиви добавки за коктейл. Сервирайте...

Old Fashioned е може би най-популярният коктейл с уиски. Не е нищо особено: уиски, няколко капки Ангостура, малко захар и лед. Традиционният Old Fashioned се гарнира с череша и резен...

Това тропическо смути от манго и кокосово мляко е богато на витамин C и съдържа много калий. Семената от чиа го обогатяват с фибри и омега-3 мастни киселини, добавяйки текстура, която...

Поглезете любимите си хора с вкусна ирландска вечеря. Телешкото филе се задушава в богат сос на базата на Гинес с диви гъби, лук и моркови, докато омекне и стане сочно. За да се сгъсти соса...

Японският омлет тамагояки се пържи чрез навиване на тънки пластове пържени яйца на руло. Най-добре е да използвате специална правоъгълна тава, наречена макиякинабе, тъй като това ще улесни навиването на омлета.

Белгийските гофрети не са само за ядене със сироп; те са чудесни и за сандвичи. Този сладък сандвич с шоколадов крем, пресни ягоди и банани е идеален за закуска,...

Този сандвич за закуска се превърна в любимец сред дегустаторите. Той има всичко: солен вкус на пържен бекон и сирене, нотка тръпчивост от палачинките с мътеница и вкусен...

Когато нарежете този пухкав омлет, трябва да се разкрие крехката му сърцевина. Това е красотата на японския омлет. Изпържете го според рецептата стъпка по стъпка и ще се получи перфектен. Сервирайте...

Вземете пример от австралийците и направете елфически хляб за следващото си домашно парти. В продължение на години и поколения това е популярно лакомство на детски партита и рождени дни. Но...

Въпреки простото си име, вкусът на тази напитка е наистина епичен. Джинът се разрежда с прясно изцеден сок от ягоди и ябълки в съотношение 1:2, а напитката се допълва с обикновена сода. Но нейният...

„Белият руснак“ понякога се нарича млечен шейк за възрастни. Това е класически коктейл, приготвен със сметана, водка и кафеен ликьор. Има кадифена текстура и приятен вкус. При приготвянето му...

Придайте на вашата Маргарита прекрасен тропически привкус, като добавите сок от ананас и пюре от маракуя към основните ѝ съставки – текила, прясно изцеден сок от лайм и портокалов ликьор. Ароматът ѝ...

Американските конни надбягвания и коктейлите на базата на бърбън са неразривно свързани. Всяко събитие от Тройната корона има свой собствен официален коктейл. И ако Дербито в Кентъки сервира...

Чернооката Сюзън е официалната напитка на конното състезание Preakness в Балтимор, Мериленд. Коктейлът е създаден през 1973 г. и е кръстен на цветето черноока Сюзън.

Маргаритата е един от най-разпознаваемите и популярни коктейли. Обичан е заради семплия си, но ободряващ вкус, както и заради възможността да експериментирате с оригиналните съставки, обогатявайки ги с нещо...

Превърнете традиционната Маргарита в по-забавна и жизнена напитка, като добавите портокалова сода към нейните емблематични съставки - текила, прясно изцеден сок от лайм и портокалов ликьор. Сервирайте...

Поглезете се с бърза и вкусна мексиканска супа за обяд в средата на седмицата със зеленчуци, консервиран боб и царевица и парченца пиле на скара. Всичко, от което се нуждаете, е...

Пригответе тази вкусна и здравословна царевична каша предната вечер. Можете бързо да я сварите сутрин или да я вземете на работа за домашно приготвена закуска. Ще се изненадате колко е вкусна...

Тази бърза супа е вдъхновена от традиционната испанска паеля със скариди. Можете да използвате останал ориз от снощната вечеря и няколко...

Тази рецепта ще ви бъде полезна, ако често закъснявате за работа или училище и се оказвате без истинска закуска. Вместо овесени ядки от пакетчета, направете си сами инстантни овесени ядки от...

Мисо супата никога не е била по-лесна за приготвяне. Пригответе кутия за обяд предната вечер, като я напълните със сухи оризови нудли, мисо паста, парчета пиле на скара, гъби шийтаке, зеленчуци и...

Ако сте свикнали да хапвате сандвичи или студени предястия на работа, време е да промените навика си и да преминете към здравословен, топъл обяд, който е удобен в офиса. Поглезете се с вкусен...

Този ярък тики коктейл е истинско пиршество за очите и душата. Той ще ви пренесе на тропически острови, без да напускате дома си. Пригответе коктейла в малка диня, като плъзнете месестата ѝ част...

Тази бърза и вкусна тортила включва всички традиционни съставки за обилна закуска: плосък хляб, бъркани яйца, спанак, сирене и шунка. Всичко се приготвя в един тиган за нула време. Готовият плосък хляб...

Леко запечен кюфте от свински котлет с кост се сервира с лека и здравословна гарнитура от бял боб и спанак. Приготвено с консервиран боб канелини и...

Този освежаващ и ободряващ коктейл е обичан заради лесното си приготвяне и прекрасната вкусова комбинация от ликьор Кампари и тоник. Ако вече сте запознати с класическия коктейл Кампари и тоник...

Превърнете леко бяло вино в още по-лек коктейл, идеален за летни партита. Сухо бяло вино, като Пино Гриджо, се смесва с цитрусова газирана вода и...

Тази елегантна напитка е вариант на класическия американски коктейл „Френч 75“, приготвен с джин, шампанско, обикновен сироп и прясно изцеден лимонов сок. За да го направите, вместо обичайното...

Амарето е известно със своя ярък бадемов вкус и сладост, но в Amaretto Sour тази сладост е перфектно балансирана от лимонов сок, докато опияняващият аромат и вкус на бадеми...

Коктейлите от авокадо и маргарита изглеждат несъвместими, но не позволявайте комбинацията да ви плаши! Малко хора могат да устоят на добра замразена маргарита, особено в горещ летен ден, а авокадо...

Хрупкавият тост с крехко авокадо е не само много здравословен и вкусен, но и впечатляващ, когато се сервира. Неутралният му вкус и приятният му зелен цвят се съчетават перфектно с останалите компоненти на сандвича. Един от...

За да приготвите вкусна плодова салата по-бързо, смесете я в торбичка с цип. Това е и чудесен вариант за салата за пикник. Добавете нарязани плодове в торбичката, полейте с дресинга...

Акцентът на всеки летен бургер е апетитният аромат и вкус на барбекю, придадени от печеното кюфте. Тези бургери, вдъхновени от Мексико, са идеални за парти...

Ако жадувате за нещо необичайно и оригинално, опитайте тази пица с азиатски вкус и инстантни юфка. Това предястие включва всички традиционни гарнитури за рамен,...

Тази здравословна и питателна закуска в мексикански стил ще ви зареди с енергия през целия ден. Сготвена червена киноа се сервира с типични мексикански гарнитури: сос от кисело мляко, черен пипер...

Ароматният, хрупкав картоф за закуска повдига настроението ви и ви държи сити за дълго време. Съставките са само картофи, сол и черен пипер. Най-добре е да използвате замразени настъргани...

Бърканите яйца са вкусна, бърза и богата на протеини закуска, а вкусът им зависи от това как ги приготвяте. С тази подробна рецепта стъпка по стъпка ще научите как да изпържите перфектните...

Тази рецепта е за една порция, но лесно можете да я удвоите, ако готвите вечеря за двама. Прясното филе от риба тон се запържва леко в зехтин и се сервира с резенчета авокадо...

Шприцерът с бяло вино е освежаващ коктейл, на който можете да се насладите по всяко време на деня, независимо дали е неделен брънч, романтична вечеря или забавно моминско парти. Всичко, което трябва да направите, е да смесите...

Когато ви се яде шоколадова торта, но нямате време или добро извинение да я изпечете, тази рецепта за торта в чаша ще ви помогне. Готова е само за 10 минути! Просто разбийте всички съставки заедно в чаша, две...

В тази рецепта Алтън Браун ще ви научи как да изпържите вкусно яйце, обърнато на слънце, от двете страни, като гарантирате, че жълтъкът ще остане течен и ще можете да го обърнете без шпатула. Ключът към успеха е тиган с...

Бързи, индивидуални пици за закуска, които се приготвят за не повече от 20 минути. Използвайте пълнозърнести английски мъфини за основа. Разрежете ги наполовина и поставете по едно парче върху всяка...