Тиквен хляб

Гласове: 7

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 хляба

Тиквен хляб - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 с.л. захар
1 чаша растително масло
4 яйца, леко разбити
450 гр. пюре от тиква
3,5 чаши първокласно пшенично брашно
2 чаени лъжички сол
2 чаени лъжички сода бикарбонат
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
1 чаена лъжичка смлян бахар
1 чаена лъжичка смляна канела
1/2 ч.л. смлени карамфили
2/3 чаша вода

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пюре от тиква, първокласно брашно, яйца, индийско орехче, бахар, канела, карамфил, соден хляб

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната на 180°C. Намажете и поръсете с брашно две форми за мъфини с размери 23 х 13 см. Смесете захарта и маслото. Добавете яйцата и тиквеното пюре. Смесете сухите съставки в отделна купа. Разбийте сухите съставки и водата с мократа смес.
Разпределете тестото в двете тави. Печете 30-40 минути или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста. Оставете да почине 10 минути. Извадете тиквения хляб от тавите и го оставете да се охлади.

Рецепта соден хляб, приготвен от пълнозърнесто брашно.

Категории:

рецепта / Пекарна / Домашен хляб / Ястия с тиква / Гарнитури от тиква / Тиквени десерти и сладкиши / Food Network - рецепти

Подобни рецепти