Тиквено-кактусов кекс

Гласове: 2

Как да си направим кексче с тиква и кактус

Време: 1 час и 42 минути
Сложност: лесно
Количество: 12 мъфини

Кексче с тиква и кактус - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Кексчета

1 пакет суха смес за мъфини
3/4 чаша тиквено пюре, плюс още, ако е необходимо
1/3 чаша растително масло
Брашно за поръсване на тавата
Спрей за готвене
Допълнително оборудванеМетални форми за мъфини с вместимост 12 чаши

Декорация

2 чаши пудра захар
1/4 чаша тиквено пюре
1/2 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
Червен и жълт хранителен оцветител

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пюре от тиква, смес за торта, пудра захар, подправка за тиквен пай

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 170°C.

Напръскайте тавите със спрей за готвене и леко поръсете с брашно. С помощта на миксер смесете сухата смес с тиквеното пюре и растителното масло за около 2 минути. Ако тестото ви се струва сухо, добавете още по 1/4 чаша тиквено пюре наведнъж.

Напълнете формичките до 2/3 с тесто. Поставете формичките върху тава за печене и печете във фурната. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 12 минути. Прехвърлете формичките върху решетка за охлаждане.
В голяма купа смесете пудрата захар, тиквеното пюре, подправката за тиквен пай и оцветителя, докато сместа стане гъста, но влажна. Потопете всяко кексче в сместа или леко я поръсете с капак. Охладете в хладилник за 1 час.

Рецепта Тиквен пай с гъст пълнеж.

Категории:

рецепта / Десерти / Кексчета, бисквити / / Ястия с тиква / Тиквени десерти и сладкиши / Американска кухня / Сандра Лий

Подобни рецепти