Торта за закуска в чаша (3 варианта)

Гласове: 3

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Хранителна стойност на порция:

Калории 248, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 38 Г., влакно 7 Г., холестерол 3 мг, натрий 21 мг, захар 1 Г.

Вероятно сте чували, че закуската е най-важното хранене за деня. След нощна почивка е изключително важно да презаредите тялото си със здравословни храни. Този мъфин за закуска може да се приготви предната вечер, след което да се затопли в микровълновата фурна само за няколко минути сутрин (или по всяко време на деня) за бързо хранене, зареждайки тялото си със здравословна доза мазнини, протеини и въглехидрати!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Кексче

1 с.л. мляко (растително мляко е подходящо)
0,5 ч.л. семена от чиа
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
1 яйчен жълтък
Половината от презрял средно голям банан, намачкайте на пюре
3 с.л. бяло пълнозърнесто брашно
1/4 ч.л. бакпулвер

Кексче с фъстъчено масло

1 с.л. фъстъчено масло
0,5 ч.л. смляна канела + допълнително за поръсване
Мед за поръсване

Мъфин с шоколадови парченца

1 супена лъжица гранули от черен шоколад
1 супена лъжица нарязани орехи + допълнително за поръсване
Портокалова кора за поръсване
Мед за поръсване

Овесена торта със смокини

1 с.л. овесени ядки
1 супена лъжица нарязани смокини
0,5 ч.л. смляна канела
Нарязани бадеми за поръсване
Кокосови люспи за поръсване
Кленов сироп за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: банани, мляко, яйца, пълнозърнесто брашно, семена от чиа, Фъстъчено масло, смокини, мед, орехи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Кексче:

Смесете млякото, семената от чиа, ванилията, яйчния жълтък и банана в малък буркан (0,5 литра) или съд, подходящ за микровълнова фурна. Добавете брашното и бакпулвера и разбърквайте, докато тестото се сгъсти. Приберете в хладилник до употреба.
Загрейте буркана с тестото в микровълнова фурна на висока мощност за 1 до 1,5 минути.

Кексче с фъстъчено масло:

Добавете фъстъчено масло и 0,5 чаена лъжичка канела към основната рецепта и разбъркайте добре. След като кексът извадите от микровълновата, поръсете го с малко мед и поръсете с канела, ако желаете.
Мъфин с шоколадови парченца:

Добавете шоколадови парченца и 1 супена лъжица нарязани орехи към основната рецепта. След като извадите кекса от микровълновата, поръсете го с портокалова кора, орехи и мед, ако използвате.
Овесена торта със смокини:

В основната рецепта заменете брашното с овесени ядки. Добавете смокини и канела. След като извадите кексчето от микровълновата, разбъркайте бадемите, кокоса и поръсете с кленов сироп, ако използвате (най-добре е да коригирате вкуса след печене).