Варени моркови

Гласове: 1

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Най-добрият начин да нахраните децата със здравословни моркови е да им предложите вкусни бейби моркови! Децата обичат всичко дребно и ще бъдат във възторг и от тази забавна гарнитура. Бейби морковите се варят на слаб огън в малко количество вода с масло, захар и сол. Накрая намалете водата, за да покриете зеленчуците с лек, кремообразен сос със сладък вкус. Сервирайте като предястие или като гарнитура към празнични меса и птици.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,7 кг мини моркови
3 супени лъжици масло, нарязано на малки парченца
1 с.л. захар
1 чаена лъжичка едра сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: морков

Приготвяне на ястието според рецептата:

Напълнете тенджера с 1 см вода и добавете бейби морковите заедно с маслото, захарта и солта. Оставете да заври, покрийте и намалете котлона.
Оставете да къкри 7-8 минути, махнете капака и увеличете котлона на среден. Оставете по-голямата част от водата да се изпари в рамките на няколко минути. Разбъркайте морковите в соса, подправете със сол на вкус и сервирайте.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Прости и бързи рецепти / Бързи гарнитури / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Ястия с моркови / Гарнитури от моркови / Рейчъл Рей / Храна за 30 минути

Подобни рецепти