Кубински пилешки рулца

Гласове: 1

Как да си направим кубински пилешки тортили

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Кубински пилешки рулца - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 останали печени пилешки гърди, разполовени
4 спаначени тортили (20 см)
1 чаша червен лук, нарязан на полукръгчета
1 чаша приготвена салса (вижте рецепта сос с пържени домати)
1/3 чаша приготвен сос за потапяне ранч (вижте по-долу) рецепта лек сос, приготвен с мътеница (нискомаслен ферментирал млечен продукт)
4-6 резена пуешки бекон, хрупкаво изпържени и начупени на парчета
Остатъци от печени картофени клинчета
1 с.л. едро настъргано сирене чедър
1 с.л. зехтин

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, ранч сос, сос салса, бекон, Пържени картофи, чедър, червен лук, тортила, спанак

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.

Поставете картофите върху голяма тава за печене, покрита с фолио. Поръсете със сирене и парченца бекон. Печете 8-10 минути, докато сиренето се разтопи.
С две вилици накъсайте пилешкото месо. Загрейте олио в голям тиган на среден огън. Добавете лука и го задушете за 3 минути, докато омекне. Добавете пилешкото месо и салсата и оставете да заври. Свалете от котлона и разбъркайте с дресинга ранч.

Подредете тортилите равномерно. Поръсете с пилешката смес и навийте на руло. Сервирайте с картофи със сирене като гарнитура.

Авторът на рецептата - Робин Милър е писател на кулинарни статии и диетолог.

Категории:

рецепта / Вечеря / Предястия / Месни предястия / / Кубинска кухня

Подобни рецепти