Кремообразен сос за паста, пилешко месо и пържени картофи


Гласове: 2

Как се прави - Кремообразен сос за паста, пилешко и пържени картофи
Върни се назад Версия за печат

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 2 супени лъжици.

За да приготвите този бърз и вкусен сос, не е нужно да чакате специален повод, за да използвате разтопената мазнина от печене на празнично месо. Приготвя се с говежди бульон и кубче бульон, което добавя още по-богат вкус. Сосът се сгъстява с царевично нишесте и се допълва с течна сметана, което придава фин вкус. Просто комбинирайте всички съставки в тенджера, оставете да къкри за минута и е готов! Сервирайте с картофено пюре, кюфте или дори пържени картофи.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 чаши говежди бульон
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • 1 ч.л. лучен прах
  • 1 чаена лъжичка соев сос
  • 1 кубче говежди бульон, счупено
  • 1 с.л. течна сметана



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бульон, лук на прах, соев сос, крем, нишесте

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В средно голяма тенджера смесете говежди бульон, царевично нишесте, лучен прах, соев сос и кубче бульон.
  2. Оставете да къкри на среден огън, като разбърквате от време на време, и гответе, докато сосът се сгъсти леко, около 1 минута. Изключете котлона и разбъркайте с течната сметана.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната