Лакомство с хрупкава вещическа шапка

Гласове: 2

Как да си направим - Хрупкаво лакомство с шапка на вещица

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 14 - 16

Заострената вещическа шапка е един от най-популярните реквизити за Хелоуин. Тя не само допълва карнавалния ви вид, но и я прави централна част на празничната ви маса. Перфектен материал за това привличащо вниманието лакомство е хрупкава зърнена закуска, като например оризови криспи, слепени с разтопени маршмелоу. Следвайки инструкциите в рецептата, оформете шапка от хрупкавата смес, украсете я с цветни детайли, направени от същия материал, и я поставете на масата, за да може всеки да си отчупи парче.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 пакета маршмелоу по 280 г
165 г масло + допълнително за намазване на хартията за печене и купата
2 кутии шоколадов ориз (зърнена закуска) по 440 грама всяка
Малко какао на прах, по желание
Растително масло за смазване на ръцете
1 кутия 340 г обикновен надупчен ориз (зърнена закуска)
Зелен гел оцветител за храна, за оцветяване на набъбнал ориз
Златен хранителен прах, за поръсване на надупчен ориз

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: суха закуска, ружа

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма тенджера разтопете 9 супени лъжици масло на слаб огън. Добавете 3 пакета маршмелоу и загрейте, като бъркате, докато се разтопят напълно. Добавете набъбналия ориз с вкус на шоколад и бъркайте, докато се покрие напълно. Сместа ще изглежда много бяла поради разтопените маршмелоу; това е нормално, тъй като цветът ще избледнее с времето. Ако желаете, можете да добавите малко какао на прах за по-наситен цвят.
Основата на шапкатаНамажете голямо парче хартия за печене с масло. Намажете ръцете си с растително масло, за да предотвратите залепването на ориза, след което с лъжица разпределете около една четвърт от сместа върху хартията. Притиснете я и я оформете в плосък диск с диаметър около 25 см върху намазнения пергамент.

ШапкаОформете останалата смес в конус с диаметър на основата 15 см. Поставете конуса върху основата на шапката. Направете извивки и вдлъбнатини в конуса, за да придадете на шапката реалистичен вид.
В тенджера на слаб огън разтопете останалите 3 супени лъжици (45 г) масло. Добавете останалия пакет маршмелоу и загрейте, като бъркате, докато се разтопи. Разбъркайте обикновения набъбнал ориз, докато се покрие напълно. Намажете малка купа с масло и прехвърлете 1/2 чаша от оризовата смес в нея.
ЛентаДобавете няколко капки зелен хранителен оцветител към останалата смес в тенджерата и разбъркайте, докато се оцвети равномерно. Оформете лента с ширина 7 см от зелената смес, която да увиете около основата на конуса.
КатарамаПоръсете отделената хрупкава смес със златен прах и я оформете в квадратна катарама. Прикрепете катарамата към основата на панделката. Ако сместа не държи формата си, оставете я да стегне 10 минути.

Категории:

рецепта / Хелоуин / Десерти / Торти / Зърнени закуски, гранола, мюсли

Колекции от рецепти