Кленови мъфини с орехи
Гласове: 1
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Сложност: лесно
Порции: 12
Тези миниатюрни обърнати мъфини с кленов сироп и орехи ще пленят всички със своята вкусотия. За да ги направите, ще ви е необходима намазнена метална форма за мини мъфини. Поръсете нарязани ядки на дъното на всяка вдлъбнатина, добавете малко кленов сироп, изсипете тестото и печете. Когато извадите готовите мъфини от формата, долният слой ще се превърне във вкусна гарнитура.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 220 г масло
- 3/4 чаша тъмнокафява захар
- 3/4 с.л. кленова захар
- 2 яйца
- 1,5 чаши пълнозърнесто брашно
- 1/4 ч.л. кленов сироп
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнесто брашно, орехи, кленов сироп, яйца
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Разбийте с миксер 220 г масло, 3/4 чаша тъмнокафява захар и 3/4 чаша кленова захар до пухкава смес; добавете 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и 2 яйца. В отделна купа разбийте заедно 1 1/2 чаши пълнозърнесто брашно, 3/4 чаена лъжичка сода бикарбонат и 1 чаена лъжичка сол, след което добавете към маслената смес.
- Сложете 1 чаена лъжичка ситно нарязани орехи и 1/4 чаена лъжичка кленов сироп във всяка вдлъбнатина на форма за мини мъфини, след което отгоре покрийте с 1 супена лъжица тесто. Печете 20-25 минути на 175°C (350°F).
Категории:
Подобни рецепти
