Ванилов крем за торта
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тази лесна рецепта за ванилов крем с масло е задължителна за любителите на торти и мъфини. За да го направите, ще ви трябват масло, пудра захар (пресейте я за по-пухкава глазура), малко мляко, екстракт от ванилия и щипка сол. Глазурата е ефирна, копринена и точното количество сладка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 440 г омекнало масло
- 5 чаши пудра захар
- 1/4 чаша мляко
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: мляко, екстракт от ванилия, крем, пудра захар
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа разбийте 440 г омекнало масло с 1/2 чаена лъжичка сол с миксер на средно висока скорост до гладка смес.
- Намалете скоростта на миксера на ниска и добавете 5 чаши пудра захар, по 1 чаша наведнъж, като увеличавате скоростта до средно-висока между всяко добавяне. Добавете 1/4 чаша мляко и 1 супена лъжица екстракт от ванилия и разбийте до гладка смес.
Изход1,2 л.
Категории:
Подобни рецепти
