Микс за салата Месклун

Този обилен и вкусен пай ще бъде оценен от тези, които са на безглутенова диета. Той е подобен на киш без кора, но е малко по-плътен. За да го приготвите, ще ви е необходим чугунен тиган, който може да се мести от едната страна на другата. прочетете още

• Кюфтетата
• Ризото с фонтина и пилешко месо

Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от ризото, които при повторно затопляне стават по-малко вкусни. Оформете студеното пилешко месо и ризото фонтина на кюфтета, оваляйте в галета и пържете до хрупкавост. прочетете още

Коричка, приготвена от смес от едро смлени чушки, прави този стек наистина вкусен, без да е необходимо допълнително подправяне. Просто го запържете в тиган до желаната степен на готовност, оставете го да почине за кратко и сервирайте, нарязан на тънки филийки, с топла салата от - прочетете още

• Тесто
• събрание
• Месклун в дресинг с лимон и копър

Тези елегантни миниатюрни пици са идеални за предястие или за вечеря с вино. Пекат се само корите за пица. След като леко се охладят, намажете ги със слой маскарпоне, отгоре сложете резени пушена сьомга и купчина салата месклун в кисел винегрет. прочетете още

Тази студена салата, приготвена с охладени, пикантни корейски нудли бибим куксу, ще ви плени със своя ярък, освежаващ вкус. Сварените нудли удон бързо се охлаждат под студена вода, след което се заливат с дресинг, приготвен от саламурата на... прочетете още

Ако ви е останало печено пилешко месо от снощната вечеря, направете с него вкусна и здравословна салата в близкоизточен стил. Подправката Заатар, заедно със сладки печени моркови и сладко-кисел дресинг, добавят отличителен вкус. прочетете още

• Козе сирене
• Дресинг винегрет

Впечатлете гостите си с елегантно предястие в ресторантски стил, което е и лесно за приготвяне. Хрупкави джобчета от фило тесто, пълнени с топло козе сирене, се сервират с лека салата с дресинг винегрет. За да направите тези джобчета още по-специални: прочетете още

Пържените яйца се сервират с препечена шунка, сочна зелена салата в тръпчив винегрет и хрупкава препечена багета. Чудесна идея за вкусна, семпла вечеря след работен ден или мързелив следобед. прочетете още

Вместо обикновени галета, оваляйте пилешките гърди в натрошени бадеми, запържете ги и гледайте как вкусът им придобива нови цветове. За да предотвратите загарянето на бадемовата коричка в тигана, допечете пилето във фурната, което ще доведе до... прочетете още

• Дресинг със синьо сирене

Тази рецепта за американска салата Коб е малко по-различна от класическата версия. Тя включва всички традиционни съставки, но синьото сирене се добавя като част от дресинга, а не като отделен слой, което придава на Коб уникален привкус. Дресингът може да бъде... прочетете още

Тази салата използва сготвени натурални шункови стекове, които се нуждаят само от леко запичане на скара, за да се затоплят добре и да придобият още по-голям вкус. В допълнение към шунката, тя включва и пресни праскови (вкусно... прочетете още

Преди да се добавят към салатата, нарязаните ягоди се мариноват за няколко минути с шалот в смес от шери оцет, захар и сол, като по този начин сместа се насища с вкусните си сокове. Това ще позволи на ягодите да се съчетаят по-хармонично с... прочетете още

Ако се колебаете дали да приготвите карпачо със сурово говеждо месо, тънко нарязаното печено говеждо месо е чудесен вариант. Подредете парчетата в чиния и сервирайте със салата от варени картофи, смесени с маруля. прочетете още

Тази салата е вкусна веднага след приготвянето ѝ и дори на следващия ден. Препечените бадеми, в допълнение към краставицата, са чудесно допълнение за допълнителна хрупкавост. Няколко резенчета клементина добавят цитрусова нотка, която допълнително подсилва вкуса. прочетете още

• Риба тон
• Пълнени печурки на скара

Придайте на печените пържоли от риба тон италиански вкус, като ги натъркате с ароматна лимонова кора, чесън и билки, като ароматният розмарин е цар. Гъбата е перфектна гарнитура за тази риба. прочетете още

• Сьомга на скара
• Сос от каперси
• Сандвичи

Тези деликатесни сандвичи, приготвени от пресни, меки бриош кифлички, са пълни с печена сьомга, прясна салата месклун и сос на майонеза с билки и каперси. С помощта на барбекю грил, това предястие се приготвя лесно на... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Поширани яйца
• Холандски сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за лека салата, приготвена със зеленчуци и салатен микс Mesclun. Тя съчетава цвекло, радикио, фризе, ябълки и козе сирене и е овкусена с винегрет. Салатата е гарнирана с пекански ядки. прочетете още

Топла салата с пилешко месо и боб - подробна рецепта. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.