Макарони: Основна рецепта за кокосови бисквитки

Гласове: 1

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 30 кокосови сладкиша

Макароните са американски кокосови сладкиши, които са невероятно вкусни, лесни за приготвяне и могат да се правят в големи количества. Тази основна рецепта изисква само четири съставки, без да се брои щипка сол. Кокосовите люспи се смесват с белтъци, захар и ванилия, след което се оформят в пирамиди (намокрете ръцете си с вода) и се пекат до златисто кафяво. Перфектно лакомство за празниците!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Белтъци от 3 големи яйца
0,5 чаши захар
1/8 ч.л. сол
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
1 пакет (400 г) сладки кокосови люспи

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кокосови люспи, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 160°C и покрийте тава за печене с хартия за печене.
Разбийте белтъците, захарта, солта и екстракта от ванилия в голяма купа до гладкост; добавете кокоса.

Изсипете кокосовата смес, по 1 пълна супена лъжица, върху подготвената тава за печене, като оставите разстояние между тях около 2,5 см. Използвайте пръстите си, за да ги оформите в пирамидална форма.
Печете до златисто кафяво по краищата, 20-25 минути. Оставете да се охладят върху тава за печене за 10 минути, след което прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Десерти / Бисквитка / Торти / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти