Пушена свинска гърди

Тези азиатски сандвичи се приготвят с печено свинско коремче. Вкусът ще бъде още по-добър, ако го оставите със соса в хладилника до утре. Поставете резен свинско месо и соса в мека китайска задушена кифличка, отгоре сложете печени чушки. прочетете още

• Сандвич
• Смес от подправки с кафява захар
• Майонеза от Южна Каролина
• Кленов бекон

В този сандвич определено няма недостиг на вкусно свинско месо, пълен с пикантен свински кюфте, изцяло натурален пикантен колбас и пържен домашен бекон. Кленовият бекон е основна съставка и е най-добре да го приготвите предварително, вместо да го замествате с купен от магазина. прочетете още

Това крехко свинско коремче в богат, пикантен сос се приготвя изцяло в бавна готварска печка и е пълно с вкусове, вдъхновени от класическото китайско ястие, свинско коремче с консервирани листа от горчица (Mui Choi Kau Yuk на кантонски) в - прочетете още

• Нудли
• Бульон
• Свински корем

Тайната на вкусния рамен е неговият бульон. Пригответе го с пържен бекон, пържен лук и джинджифил, соев сос и японски мирин, като използвате какъвто бульон имате под ръка – пилешки, свински или зеленчуков. Вкусът е богат и… прочетете още

Типична южняшка яхния, чийто вкус се подсилва от каджунски подправки. Тя включва боб, варен на тих огън в пилешки бульон в бавен котлон, заедно с целина, лук и резен бекон за богат вкус. прочетете още

• Картофени обелки
• Крем от авокадо

Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ще ви трябват само варени картофени кори, изпечени в... прочетете още

Фейжуада е едно от най-популярните бразилски ястия. Тази гъста яхния се приготвя с черен боб и различни видове месо. Според една теория ястието е изобретено от роби, докарани от Африка в Бразилия, които готвили боба с различни видове месо. прочетете още

Карнитас е мексиканско ястие, чието име може да се преведе от испански като „малки парченца месо“. Традиционно карнитас се приготвя от свински плех, който се задушава няколко часа, докато месото се разпадне. Но ако... прочетете още

Впечатлете гостите си с неочаквано предястие от хрупкав пържен бекон, покрит с шоколад. Тази екзотична закуска отдавна е популярна в Съединените щати. Въпреки на пръв поглед несъвместимите съставки, ще бъдете приятно изненадани колко е вкусна. прочетете още

Раменът е може би едно от най-разпознаваемите ястия в японската кухня. За самите японци тази „супа“ се е превърнала в културен символ; тя се изучава от различни ъгли и дори има цял музей, посветен на ястието в Йокохама. Всеки готвач се стреми да... прочетете още

Подробна рецепта за паеля с наденица, скариди и миди. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Гратен буквално означава ястие, изпечено до златисто кафяво. Ястието може да бъде сладко или месно, приготвено с картофи, ориз или други зеленчуци. Когато приготвяте гратен, е важно да се разбере, че ястието се пече до правилната температура. прочетете още

Рецепта за класически сандвичи, вдъхновени от азиатската кухня. Те съдържат пържен пушен бекон, печени зеленчуци и азиатски сосове и подправки. Сервират се в задушени кифлички с кресон и краставица. прочетете още

Топла салата с леща, цвекло и бекон - подробна рецепта. прочетете още

Рецепта за бекон, карамелизиран с кленов сироп и пекани. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.