Кестени

Ако приготвяте празнична вечеря за малка група и не искате да използвате всяка тенджера в кухнята, ще харесате този революционен начин да приготвите всички най-популярни ястия за Деня на благодарността за минимално време. И няма да ви се налага... прочетете още

Този плънка за домашни птици предлага перфектната комбинация от сладко и солено, с уникални вкусове като копър и сушени круши. Ако предпочитате вегетариански вариант, можете да замените пилешкия бульон със зеленчуков. В противен случай... прочетете още

Тази плънка за хляб не е необходимо да се пече вътре в птицата. Изпечена върху отделна тава за печене, тя се съчетава еднакво добре с пуешко, шунка или празнично говеждо месо и е чудесно допълнение към вашата коледна или новогодишна трапеза. прочетете още

Направете това кестеново пюре специална гарнитура към вашите празнични меса. Добавете масло за богат, кремообразен вкус и кадифена текстура. Вашите гости ще поискат още! прочетете още

Пълнежът за това руло се приготвя от смляно месо и кестени с прошуто, маслини и ароматен градински чай, което води до богат и ароматен пълнеж. Напълнете пуешките гърди с него, навийте ги на руло и печете във фурната, докато станат златисти и хрупкави. прочетете още

Тези царевични мъфини с кестени, билки, пържен лук и целина са вдъхновени от плънката, която обикновено се сервира като гарнитура към пуйка на Деня на благодарността. Така че лесно можете да ги сервирате като гарнитура за... прочетете още

Ако сте опитвали популярните равиоли с тиква, със сигурност ще харесате тази версия с кестени, които, когато се комбинират с пармезан, създават същия невероятно богат и дълбок вкус, но без характерната за тиква сладост. Консервирани кестени - прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Безе

Този кестенов пай ще бъде истински акцент на вашето есенно тържество или неделно чаено парти. Нежният пълнеж, с богат вкус и аромат на печени кестени и ванилия, лежи върху ронлива кора от маслени бисквитки и... прочетете още

Тази гладка и копринена кремообразна супа се приготвя с кестени, сухо шери и сметана. Заливка от крем фреш, смесена с подправки за тиквен пай, перфектно допълва богатия ѝ, ядков вкус. Биск - прочетете още

Тази вариация на чау мейн включва парчета пилешко месо, запържени с подправки, гъби шийтаке и целина в богат азиатски сос. Акцентът на ястието са хрупкавите, пържени нудли. Сервирайте чау мейн самостоятелно или като гарнитура. прочетете още

Нарязаната на кубчета бриош придава на традиционния пълнеж за хляб лек, кремообразен вкус, докато сушените череши добавят изненадваща тръпчивост, която добавя дълбочина към вкуса. Целина, праз и ябълки правят пълнежа изключително сочен и перфектно... прочетете още

Пълнежът от хляб е популярна гарнитура към пуйката за Деня на благодарността в Съединените щати и е подходящ и за други зимни празници. Пълнежът може да се пече вътре в птицата, но повечето хора предпочитат да го готвят отделно, тъй като се получава повече и... прочетете още

Този пълнеж за чиабата с кестени и панчета е вкусен вариант на традиционния пълнеж за хляб, сервиран с пуйка на Деня на благодарността. Кубчета рустик чиабата се смесват с препечени парченца панчета и зеленчуци. Кестени и осолени... прочетете още

В САЩ традиционно плънката за празнична пуйка се приготвя отделно от самата птица по няколко причини. Първо, това помага на пуйката да се сготви по-добре, и второ, позволява значително повече плънка, отколкото птицата може да побере, и - прочетете още

За да избегнете печенето на огромна пуйка във фурната, можете да готвите само най-месестите части на птицата: бутчетата и гърдите. Първо, това ще намали времето за печене. Второ, тънки резени руло от пуешки бут и гърди във вкусна крушова глазура - прочетете още

Тази рецепта за пилаф е толкова лесна за приготвяне и толкова елегантна, че е чудесна гарнитура за всяка празнична трапеза. Представлява смес от басмати и див ориз, пълнена с меки печени кестени, сотирани лук и целина, и пресни... прочетете още

• Свински котлет с кост
• Пълнеж от хляб, наденички и кестени

Подробна рецепта със снимки.

• Свински котлет
• Сос за тиган (сос, приготвен от месен сок)
• Пълнеж от кестени и круши

Подробна рецепта със снимки.

Ястието се състои от наденица, сгъната наполовина и усукана в спирала, зеленчуков котлет и лучен сос, приготвен с пилешки бульон. прочетете още

Пилешките гърди се сервират в чиния с листа от маруля и резени портокал, така че всеки може да си направи предястие директно на масата! прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За супата:
• За гарниране:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.