Ликьор Амарето

Класическият кафеен вкус на италианското тирамису се допълва перфектно от бадемовата нотка на ликьор амарето. Тази рецепта е достатъчна и за две порции, когато имате нужда от бърз и елегантен десерт, например за романтична вечеря за Свети Валентин. прочетете още

Комбинацията от сок от грейпфрут, газиран гроздов сок и черешов сос придава на този коктейл цвета на венециански залез. Вкусен е както чист, така и полят с ликьор амарето. Гарнирайте всяка порция с шишче. прочетете още

Това силно кафе е чудесен десерт след вечеря. Италиански ликьори като Амарето и Самбука му придават прекрасни нотки на анасон и бадем, но за още по-богат вкус добавете екстракт от ванилия към напитката. прочетете още

Любителите на капучино могат да се насладят на любимия си вкус дори в летните жеги или вечер, когато е време за коктейли. Студеното капучино се сервира с лед и капка ликьор Амарето за приятен бадемов завършек. Да, това капучино... прочетете още

Уловете малко лято с тази невероятно лесна рецепта за сладко, което е най-добре да се приготви с много узрели плодове. Ако желаете, можете да замените сливите с всякакви гладкокожи костилкови плодове, като нектарини, кайсии или— прочетете още

Ако обичате бадемови бисквитки, това е чудесен избор, особено за празниците. Тези бисквитки са направени със смлени бадеми, чийто вкус е красиво подсилен от ликьор Амарето, а в центъра на всяка „снежна топка“ има изненада – бадем, напоен с ликьор. прочетете още

„Моята приятелка Йоланда обича хубави коктейли, затова създадох тази напитка специално за нея“, казва Кардеа Браун. „Вдъхновена е от коктейл, който тя често обича да поръчва, когато излизаме заедно. Той съчетава... прочетете още

Класическият Амарето Саур е балансирана смес от опияняващ, сладък ликьор Амарето с вкус на бадем и освежаващ лимонов сок. В тази рецепта Моли Йе е смесила любимата си напитка с прясно изцеден сок от червен портокал, за да получи вкусен... прочетете още

Пицелите са традиционни италиански бисквитки, тънки и хрупкави като вафли. Пекат се в специална преса с шарки. След като извадите пицелите от пресата, те все още са гъвкави, еластични и могат да се оформят. В тази рецепта за пицели... прочетете още

Амарето е известно със своя наситен бадемов вкус и сладост, но в Amaretto Sour тази сладост е перфектно балансирана от лимонов сок, като същевременно се запазва опияняващият бадемов аромат и вкус. В тази версия - прочетете още

Поглезете приятелите и семейството си с истинско италианско удоволствие – сицилиански каноли, пълнени с ефирен шоколадов мус с рикота и амарето. Ликьорът амарето придава приятен бадемов вкус, който перфектно допълва десерта. прочетете още

Този кекс е изненадващо бърз и лесен за приготвяне, идеален както за ежедневни, така и за празнични чаени партита. Той е и чудесен подарък за любими хора. Джейда предлага готовият кекс да се постави във форма, да се поръси със захар и... прочетете още

Тези ароматни бадемови бисквитки, пълни със сушени плодове, са идеално лакомство с чай или кафе по време на зимните празници. Те съдържат захаросани цитрусови плодове, стафиди и захаросани сушени череши. Тестото се оформя на кора, която след това се... прочетете още

Тази невероятна домашно приготвена торта хармонично съчетава ярките вкусове на шоколад, череша и бадем. Ронлива шоколадова торта, разрязана наполовина с шоколадови парченца вътре и хрупкава захарна коричка отвън, е покрита с пълнеж от череши и бадеми. прочетете още

Само с няколко допълнителни съставки, обикновеният сорбет от манго се превръща в луксозен десерт, който красиво съчетава различни вкусове: бадемово амарето, тръпчиво-сладък захаросан джинджифил, сочни малини и богат джинджифилов сладкиш. прочетете още

• Хлебен пудинг
• Сос

Панетоне е италиански сладък хляб със сушени плодове, подобен на великденската торта, но изпечен в Италия за коледните празници. След Коледа останалият панетоне, който е леко застоял, се използва за приготвяне на различни хлебни пудинги. Рецептата изисква: прочетете още

Този празничен коктейл се приготвя с яйчен пух, популярна коледна напитка с яйчен пух, ванилов сладолед, който придава на напитката текстура на млечен шейк, подправки и алкохолен компонент под формата на ароматно амарето и - прочетете още

Амарето бискоти са италиански сухи бисквитки, които се съчетават идеално с чаша кафе, добавяйки прекрасен бадемов аромат. Приготвянето им отнема известно време, но си заслужава. Пекат се на два етапа. Първо, прочетете още

Бисквитките Амарети на Джейми Оливър са без глутен и са идеални за зимните празници. Тези ефирни и хрупкави италиански бисквитки се гордеят с изискания вкус на бадеми и ликьор Амарето. Тези бисквитки са направени изключително с... прочетете още

Студеният оризов пудинг е основна част от датската празнична трапеза по Коледа. Сервиран за вечеря като вид млечна оризова каша, той се превръща във вкусен, деликатен десерт с добавянето на захар и естествени аромати. прочетете още

Великолепна комбинация от два десерта в една купа. Традиционният италиански десерт, Афогато (на италиански: affogato – удавен), е топка ванилов сладолед, полята с чаша еспресо. Ще му дадем малък щрих и ще го добавим към кафето - прочетете още

• Дреболик
• Мариновани ягоди
• Бита сметана

Трайфълът е английски десерт, приготвен от пластове торта, горски плодове и бита сметана. Предимството на отделните трайфъли е, че могат да се направят от остатъци от кори за торта, мъфини и горски плодове. За по-богата текстура, напоете изрязаните от тортата кори за торта. прочетете още

Италианският кафеен десерт Тирамису, който може да се преведе като „повдигни ме“, е изобретен сравнително наскоро – през 60-те години на миналия век. Оттогава неговият деликатен и изискан вкус е спечелил милиони фенове по целия свят. Класическата рецепта за тирамису е... прочетете още

Ликьорът Амарето и ваниловата водка придават аромат на ванилия и бадем на тази оригинална разтворима кафеена напитка на базата на еспресо. Млякото добавя гладкост, а шоколадовият ликьор допълва тази симфония от вкусове. прочетете още

• Тесто за палачинки
• Бита сметана
• Малинови крилца
• Шоколадов ганаш, приготвен от бял или тъмен шоколад

Палачинките са специален вид тънки палачинки, разпространени в Централна и Източна Европа, обикновено сервирани с различни пълнежи. Тези палачинки са пълни с банани и ягоди и са покрити с бита сметана, шоколадов ганаш и... прочетете още

• Основно тесто за палачинки
• Бял сос
• Неподсладен пълнеж
• Сладък пълнеж

Най-добре е да печете тези палачинки, когато гостите вече са пристигнали. Тогава ястието е горещо, което само засилва удоволствието от вкуса и аромата. Освен това, готвенето с гости може да бъде истинско удоволствие. Самите палачинки са... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Пралина

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Това е истински италианско-английски хибрид: силабубът е изцяло английско ястие, макар че ликьорът го прави напълно италианско. Натрошените бисквити Амарети го правят да прилича на смес от напоен пандишпан и мек крем. Вкусно и - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Вкусният десерт на Джада Де Лаурентис, който съдържа младо сирене рикота за малко по-богата текстура, е с ароматна портокалова кора, допълваща бадемовия вкус на ликьор Амарето. Добавете нотка свежест, като гарнирате с... прочетете още

• За тортата:
• За пълнеж и декорация:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.