Шоколадово-лешниково брауни с амарето

Гласове: 2

Как се прави - Шоколадово-лешников брауни с амарето

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 12 торти

Шоколадово-лешниково брауни с амарето - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г масло, плюс още за намазване
250 г горчив шоколад
1 и 1/4 чаши първокласно брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
4 големи яйца
2 с.л. захар
2 с.л. ликьор амарето
1,5 чаши орехи
Пудра захар за декорация

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, орехи, пудра захар, Ликьор Амарето, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.

Постелете квадратна тава за печене с хартия за печене, като оставите краищата ѝ леко да излизат извън тавата. Намажете хартията с масло, за да предотвратите залепването на кекса. Разтопете маслото и шоколада на водна баня и разбъркайте внимателно, докато сместа стане гладка. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
Смесете брашното, бакпулвера и солта в купа. Разбийте яйцата, захарта и амарето до гладкост. Изсипете шоколадовата смес и продължете да разбърквате добре. Добавете брашнената смес и орехите и разбъркайте с дървена лъжица.

Прехвърлете тестото в тава за печене и печете 40-45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Когато е готов, обърнете пая върху дъска за рязане, отстранете хартията за печене и го нарежете на квадрати. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Рецепта торти.

Категории:

рецепта / Десерти / Торти / Брауни / Американска кухня / Тайлър Флорънс

Подобни рецепти