Сандвич с брауни и сметана

Гласове: 2

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Количество: 12 торти

Торта сандвич брауни със сметана - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Двойна торта

0,66 чаши маргарин, плюс допълнително за намазване на тавата
110 г неподсладен шоколад за печене
4 големи яйца
2 чаши кристална захар
2 ч.л. екстракт от ванилия
1,33 чаши първокласно брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка сол

Крем пълнеж

0,5 чаши маргарин
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
3,5 чаши пудра захар (сладкарска захар)
3-4 супени лъжици топла вода

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, първокласно брашно, екстракт от ванилия, пудра захар, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

За браунитаЗагрейте фурната до 180°C. Намажете форма за хляб, покрийте я с хартия за печене и намажете хартията.

В подходяща купа разтопете напълно маргарина и шоколада в микровълновата, като разбърквате на всеки 30 секунди. Оставете леко да се охладят.

В купа на миксер разбийте яйцата. Добавете кристалната захар и ванилията и разбийте добре, докато се смесят добре. Включете в шоколадовата смес.

В средно голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Добавете към шоколадовата смес и разбъркайте. Разпределете тестото равномерно в тавата за печене.
Печете браунитата, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 12-15 минути. Извадете от фурната и оставете да се охладят във формата за 10 минути. Разхлабете краищата с нож и обърнете браунитата върху дъска за рязане, за да се охладят напълно. Разрежете наполовина, за да получите две големи, равни парчета.

За кремаВ купа на миксер смесете маргарина и ванилията. Добавяйте пудрата захар по 1 чаша, като добавяте по 1 супена лъжица вода след всяка чаша, и разбърквайте, докато получите гъста смес. Може да не ви е необходима цялата вода.

Намажете едната половина брауни с глазура и покрийте с другата. Нарежете на квадрати от 6 см.

Рецепта Русо брауни с крем от извара.