Карамелен крем с кашу
Гласове: 3
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Сложност: лесно
Карамелен крем с кашу - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/4 чаша захар
- 1 супена лъжица лек царевичен сироп
- 1 с.л. вода
- 1/2 чаша течна сметана
- 1/2 чаша нарязани кашу
- 1 супена лъжица (15 г) масло
- 1/4 ч.л. ванилов прах
- Щипка сол
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: царевичен сироп, крем, пекани, ванилов прах, карамел
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете захарта, царевичния сироп и водата в тенджера. Поставете тенджерата на котлона и оставете да заври. Варете на слаб огън, като разклащате тенджерата от време на време (но не бъркайте), докато сместа придобие наситено кехлибарен цвят, около 8 минути. Свалете от котлона, охладете леко, след което добавете сметаната и разбъркайте. Разбъркайте кашуто, маслото, ванилията и щипка сол. Сервирайте карамеления крем със сладолед.
Категории:
Подобни рецепти
