Торта със сладолед и гевреци

Гласове: 1

Тази рецепта за сладоледена торта съчетава сладки, солени и хрупкави съставки. Натрошените гевреци добавят солен вкус, докато кремът от маршмелоу добавя сладък щрих.

Време: 6 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 8 - 10

Поетапна рецепта за торта със сладолед от шамфъстък, покрита с глазура и геврек.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 литър сладолед от шамфъстък
3 чаши натрошени мини гевреци, плюс допълнителни крекери за гевреци за гарниране
0,75 супени лъжици. крем от маршмелоу
1 литър сладолед с вкус на бисквитки
2,5 чаши течна сметана
0,25 чаша пудра захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сладолед, крем, пудра захар, екстракт от ванилия, геврек, ружа

Приготвяне на ястието според рецептата:

Постелете дъното на тава с подвижен ръб с диаметър 20 см с хартия за печене и я замразете за 10 минути. Междувременно нарежете сладоледа от шамфъстък на парчета и го разбийте с миксер с приставка за бъркалки на ниска скорост, докато стане мек и гладък, но не се разтопи, около 30 секунди.
Добавете 1 чаша натрошени гевреци на дъното на охладената тава. Разпределете равномерно сладоледа от шамфъстък върху гевречетата и почукайте тавата по плота няколко пъти, за да отстраните евентуалните въздушни мехурчета. Отгоре сложете още 1 чаша натрошени гевречета и загладете сместа. Разпределете равномерно глазурата от маршмелоу върху гевречетата. Замразете за 1-2 часа.

Нарежете сладоледа с вкус на бисквитки на парченца и разбийте с миксер, докато омекне. Поставете го върху слоя маршмелоу, след което поръсете с останалите трохи от гевреци. Замразете, докато кексът стегне, поне 2 часа или за една нощ.
Покрийте тортата с глазураУвийте тавата с топла кухненска кърпа, за да разхлабите кекса отстрани. Отстранете страните и прехвърлете кекса в чиния. Замразете за 15 минути. Разбийте сметаната с пудрата захар и ванилията, докато се образуват твърди върхове. Разпределете глазурата върху горната част и стените на кекса, като я загладите с шпатула. Украсете с мини гевреци. Замразете, докато кекса стегне, поне 3 часа или за една нощ.

Рецепта сладоледена торта с меренг.

Категории:

рецепта / Десерти / Сладоледени торти / Сладолед, сорбета / Торти / Food Network - рецепти

Подобни рецепти