Чийзкейкове със савана и горски плодове

Гласове: 4

Савана - град в щата Джорджия, САЩ, на брега на Атлантическия океан.

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 25 бр.

Това лакомство за хапки е идеално за всяко парти. Чийзкейковете обаче трябва да се охладят преди сервиране.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Основа:

1 чаша първокласно пшенично брашно
1/4 чаша светлокафява захар (плътно опакована)
1 чаша нарязани пекани или орехи
110 г разтопено масло

Пълнеж:

2 пакета (по 225 г) омекотено крема сирене
1 чаша кристална захар
3 яйца
1 чаена лъжичка натурален екстракт от ванилия или бадем
Пресни плодове и листа от мента за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, кафява захар, пекани, орехи, масло, извара, захар, яйца, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, мента, боровинка

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.
В купа смесете брашното, кафявата захар, пекановите ядки и маслото. Притиснете сместа в ненамазнена тава за хляб с размери 33x23x5 см. Печете 12-15 минути или докато леко покафенеят.

За плънката разбийте крема сиренето и кристалната захар в купа с ръчен миксер до гладка смес. Добавете яйцата и екстракта и разбийте добре. Изсипете върху кората. Печете 20 минути. Оставете да се охлади напълно. Преди сервиране нарежете чийзкейка на квадрати. Гарнирайте горната част на блатовете с горски плодове и листа от мента.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Ястия за партита / Коктейлно парти / Десерти / Торти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / / Американска кухня

Подобни рецепти